Dairy Marketing Club приглашает на конференцию в Москве
28 января в рамках DairyTech — конференция «Маркетинг молочной отрасли в действии». Спикеры: Алексей Кропотов, Ирина Веденецкая и др.; место — Крокус Экспо.
28 января в рамках DairyTech — конференция «Маркетинг молочной отрасли в действии». Спикеры: Алексей Кропотов, Ирина Веденецкая и др.; место — Крокус Экспо.
На «Азбуке Готовой Еды» 2–3 февраля в Петербурге пройдут три панельные дискуссии с производителями, ритейлом, HoReCa и поставщиками.
Анонс форума «Азбука Готовой Еды» в СПб и репортаж Юрия Власенко из Monoprix и E.Leclerc о трендах в сегменте готовой еды.
Научно-практическая конференция Пищёвка.LAB: Хлеб в Москве 26–27 марта 2026 о рецептурах, ферментации, цифровизации и устойчивом производстве.
Практическая экскурсия «Азбуки вкуса» 3 февраля: мастер‑класс в флагманском магазине на Невском, трансфер от Cosmos, нетворкинг и дегустации.
Анонс докладов Елены Анферовой и Марины Костюченко на «Ассортиматике»: бюджетирование NPD и технологические платформы для ускорения запуска продуктов.
SimpleMix — независимые исследования заморозки готовых блюд: как выглядит том-ям через месяц. Результаты на «Азбуке Готовой Еды», 2–3 фев., Санкт-Петербург.
Отчёт с форума «Азбука Готовой Еды»: вечеринка «Питерский вайб» с подарком Сергея Жукова, съёмки NTech, стенд «Азбуки вкуса», дегустации и мастер-класс.
Анонс Пищёвке.LAB: три спикера (Светлана Силенина, Ксения Яровая, Павел Лепле) о трендах, СТМ и оптимизации ассортимента. 26–27 февраля, Санкт‑Петербург.
Три выступления на QAZAQ в Алматы: КОМПО, Kaynar Ice cream и исследование INFOLine о потребительских привычках Казахстана.
О проблеме загрузки линий и конфликте технологов и маркетологов; приглашение на Пищёвка.LAB: Ассортиматика и ссылка на регистрацию.
Анонс ВМЯСО (8–10 апреля, Сочи): деловая программа для мясопереработчиков, проживание в Radisson Collection и повышение цен с 16 февраля.
Анонс факап‑сессии Пищёвке.LAB: выступления Светланы Внучковой (Полярис), Ивана Успенского (ТД «НефтьМагистраль») и Натальи Ивакиной (Viola).
Пищёвка3D и РОСБИОТЕХ проводят саммит «Есть Будущее» 19–20 марта 2026 в РБТУ — о технологиях, ингредиентах, рынке и инвестициях.
Дебютная конференция Пищёвка.LAB: Хлеб (26–27 марта, Москва) — спикеры Олеся Савкина, Евгений Иванов, Александр Ломакин и Анастасия Тарасова о заквасках, технологиях и низкотемпературной ферментации.
Гид по ключевым событиям Московской недели хлебопечения: Modern Bakery, выездной семинар НИИХП и Пищёвка.LAB с датами и аудиторией.
Елена Голубева (СберМаркетинг) представляет исследование: 1000 интервью, 7‑дневные дневники и выводы по 28 продуктовым категориям на Ассортиматике.
Команда Пищёвка3D о будущем пищи: функциональная еда, форматы как БАды и тюбики; саммит «Есть Будущее» 19–20 марта в Москве.
Анонс финального блока Пищёвки.ЛАБ: Хлеб — дискуссия о стабилизации рецептур, выступления Дмитрия Сосунова и Елены Климкиной. Москва, 26–27 марта 2026.
Анонс Пищёвкt.LAB: технологии сохранения свежести хлеба и запуск протеинового хлеба — доклады Ирины Матвеевой и Ксении Чиж, регистрация и подробности.