Лягушачьи лапки по-французски

Я — Наталья Будько, бухгалтер‑практик. Простым языком разбираю сложные налоги и учет: НДС в переходный период, ЕНС/КБК, УСН/ПСН/АУСН, кадровые и архивные правила. Делаю пошаговые инструкции, примеры и чек‑листы, чтобы вы избегали ошибок и платили ровно столько, сколько нужно — без переплат и штрафов.

лягушачьи лапкирецептфранцузская кухня
  1. Шаг 1: Разморозить лягушачьи лапки, затем хорошо их выжать салфетками и хорошо размять пальцами мясо.

  2. Шаг 2: Подготовить соус из оливкового масла, чеснока и лимона. Выжатые лапки посолить поперчить, намазать соусом и дать им промариноваться 30-40 мин. Затем так же хорошо выжать и обвалять их в муке.

  3. Шаг 3: На сковороду налить слегка оливкового масла и жарить на умеренном огне с двух сторон по 8-10 мин.

  4. Шаг 4: Снять лапки со сковороды и там же поджарить помидоры не разрезая их(целиком),добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить на сильном огне 3 мин.

  5. Шаг 5: Подавать горячим! Приятного аппетита!

Накидайте в комментариях ваших любимых праздничных рецептов☕️. Или рецептов, которые завтра будете готовить на 🎄 новогодний стол 👇🏻👇🏻

Жареные лягушачьи лапки на белой тарелке с долькой лимона и зеленью, крупный план, золотистая корочка и чесночный соус, праздничная подача.
Жареные лягушачьи лапки с лимоном на белой тарелке.

Дискуссия

Deleted Account
Этот рецепт выглядит аппетитно! 🍽️ Готовите что-то на Новый год? 🎄
Наталья Будько Бухгалтеры/Налоги
Deleted Account
Этот рецепт выглядит аппетитно! 🍽️ Готовите что-то на Новый год? 🎄
Ничего не готовлю в этот раз😅 встречаем Новый год на Роза хутор
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же