Битва мнений: правила рынка напитков в 2026
Дебаты на Дринконф: производители, ритейл и эксперты обсуждают тренды напитков — премиум, локальность и функциональность. Участие: Андрей Чурсин (Азбука Вкуса).
Дебаты на Дринконф: производители, ритейл и эксперты обсуждают тренды напитков — премиум, локальность и функциональность. Участие: Андрей Чурсин (Азбука Вкуса).
Insight Expert и «Мясного Эксперта»: исследование рынка комплексных пищевых добавок и специй (83 переработчика, 62 поставщика). Сервис и надежность в приоритете.
Отчёт о Meat Night в Москве: стендап Варвары Щербаковой, премьера шоу «Вечерний Калинин», фото и благодарности партнёрам ГК «ОМЕГА» и КОМПО.
Mr. Food стал партнёром ПИЩЁВКИ3D: федеральный производитель (20 млрд ₽) запускает завод в Краснодаре — 350 тыс. упаковок/сутки и 1 100 рабочих мест.
Давид Михаэлян и Ярослав Свободин о запуске высокотехнологичного производства Mr. Food в Краснодаре и интервью РБК ТВ Юг о поставках и развитии.
Антон Алексеев («Бицерба Рус») о «умном производстве» готовой еды: автоматизация рецептур и контроль веса. 24–26 сентября, Sochi, Radisson Collection.
25 сентября на «Индустрия Готовой Еды» в Сочи — публичная «Битва за тарелку»: Черемушки, AlphaСhef и Uppetit спорят о вкусе, безопасности и технологиях.
Анонс спикеров QAZAQ: Светлана Чуздюк об аутсорсинге в хлебопечении и Иван Федяков о рынке РФ и Центральной Азии. 10–11 ноября, Алматы.
Анонс первых спикеров ДРИНКОНФ: Алла Андреева (СОЮЗНАПИТКИ), Александр Тупикин (Two Peaks) и Роман Шалимов. 16–17 октября, Сочи.
Три спикера (Дмитрий Стаханов, Виталий Литвинов, Никита Дебелый) о реальных кейсах ERP и маркировки на FOODIGITAL, 20–21 ноября, Университет ИТМО.
Запись стрима с Артуром Хасановым (Archie drinks): обзор шести трендов функциональных напитков — белковые форматы, похудение, космецевтика, пребиотики и функциональная вода.
Анонс с приглашением Азамата Исянчурина (BeProduct) на ДРИНКОНФ 16–17 октября в Сочи — рабочие кейсы и инсайты о выборе потребителя.
Приглашение на форум «Азбука Готовой Еды» 2–3 февраля в Санкт-Петербурге: тренды, технологии, упаковка и маркетинг готовой еды от Пищёвки.
На «Азбуке Готовой Еды» 2–3 февраля в Петербурге пройдут три панельные дискуссии с производителями, ритейлом, HoReCa и поставщиками.
Научно-практическая конференция Пищёвка.LAB: Хлеб в Москве 26–27 марта 2026 о рецептурах, ферментации, цифровизации и устойчивом производстве.
Практическая экскурсия «Азбуки вкуса» 3 февраля: мастер‑класс в флагманском магазине на Невском, трансфер от Cosmos, нетворкинг и дегустации.
SimpleMix — независимые исследования заморозки готовых блюд: как выглядит том-ям через месяц. Результаты на «Азбуке Готовой Еды», 2–3 фев., Санкт-Петербург.
Четыре выступления на «Азбуке Готовой Еды»: Wildberries, Dostaевский, Ozon fresh, X5 и анализ экономики сегментов готовой еды.
Отчёт с форума «Азбука Готовой Еды»: вечеринка «Питерский вайб» с подарком Сергея Жукова, съёмки NTech, стенд «Азбуки вкуса», дегустации и мастер-класс.
Анонс Пищёвке.LAB: три спикера (Светлана Силенина, Ксения Яровая, Павел Лепле) о трендах, СТМ и оптимизации ассортимента. 26–27 февраля, Санкт‑Петербург.