Макароны с тушенкой и тосканская находка
Личная заметка о guilty pleasure — макаронах с тушенкой и тосканской банке Sugo Chianti, найденной в деревне под Флоренцией.
Личная заметка о guilty pleasure — макаронах с тушенкой и тосканской банке Sugo Chianti, найденной в деревне под Флоренцией.
Короткие заметки о Cinque Terre: пять городов, пешие маршруты, открытие туристических мест 21 марта, море и местный песто.
Краткий обзор La Navidad в Испании: Nochebuena, традиционные угощения (jamón Ibérico, mariscos, turrones) и упоминание вертепа belén.
В 2024 году испанцы потратят на рождественские продукты на 5,2% больше; в списке — устрицы, гранат, молочный ягнёнок, лубина и хамон иберико.
Личный рассказ о любви к устрицам через Хемингуэя, поездку в Стамбул и опыт пищевого отравления — о еде, литературе и неприятностях.
Бранч 18 марта (12–14) в панорамном ресторане F11: тема «Мозг и юмор», меню от победителя «Молодые ножи», стоимость 3000₽.
Сравнение двух консервированных горошков: израильский garden peas (BM grocery, 140 бат) и крахмалистый горошек из Макро — текстура и назначение.
Фотки от дочери: еда в зоне боулинга Heaven Mall на Чавенге скучновата, но сам боулинг — крутой, 3 дорожки, около 250 бат.
Cascara soda 120 бат в Izzy's Coffee (МаеНам): напиток из сушёной мякоти кофейной ягоды, легче кофе; бариста из Лос‑Анджелеса.
Тест десерта буалой в Ban Suan Lung Khai на Самуи: рисовые шарики в тёплом кокосовом молоке и упоминание Bib Gourmand в гиде Мишлен.
Ассорти японских моти (дайфуку) за 140 батт в супермаркете Макро: коробочка из шести вкусов, любимый виноградный, локейшн в посте.
Наблюдение о French Tacos на ночном рынке Lamai: почему подростки любят этот сытный, противоречивый фастфуд.
Краткий обзор Coconut Clouds в Sora Sierra: десертная кокосовая пенка с матча, тайским чаем или спирулиной; средняя порция ~150 бат.
Короткий обзор путсы (ziziphus): сочный хрустящий фрукт с в 3 раза меньшим содержанием сахара, подают с тростниковым сахаром, солью и чили. 40 бат мешочек.
Первый взгляд на ACQUA Cucina Italian&PizzaGourmet в Бопуте: интерьер, меню, парковка и первые фотографии; блюда пока не пробованы.
Короткий отзыв: Buttermilk в Tea House — жареный тост с маслом и сгущёнкой, посыпан солью; цена 45 бат, локация в Липа Ной.
Наблюдение из Big C: стойка уценённых товаров с обещанными скидками до 75%, но не все позиции реально уценены.
Короткий отзыв о Carte D'Or Au Chocolat Noir из 7‑11 (Таиланд): кокосовое масло, меньше молочного белка, шелковистая текстура, цена 149 бат.
Короткий совет про даши: концентрат сушеного тунца — 1/4 ч.л. на 50 мл воды; 2 ст.л. бульона в мидии; проверять соль.
Обзор Sushi Ninja Premium в Лотусе (Чавенг): Kaisen roll без риса, pickled salmon в японско-тайском соусе, цены 259–269 батт и подача.