Бухгалтерия со вкусом·Как писать: «Лонг Айленд» или «Длинный остров»
О русификации публичной информации по статье 10.1 Закона о защите прав потребителей: советы для рестораторов и ссылка на эфир юриста Оксаны Штреккер.
Читать
Каналы
Бухгалтерия со вкусом·Бухгалтерия со вкусом·Закрывается рекордное число ресторанов и баров
В Москве уже закрылись 45 заведений, в списке — легенды; эксперты прогнозируют не менее 465 закрытий в столице в 2026 году.
Читать
MentalAdvisor·Про Телеграм, Масленицу и силу простых действий
Размышления о тревоге из‑за новостей про Телеграм и возвращение к простым радостям Масленицы; рецепт идеальных блинов в тексте.
Читать
Дом Фарфора 1965·Ключевые акценты сервировки к Новому году
Советы по новогодней сервировке: подсвечники, столовые приборы, текстиль и кольца для салфеток для тёплой праздничной атмосферы.
Читать
Дом Фарфора 1965·Подборка лучших кружек для офиса и работы
Подборка кружек для офиса: модели от разных брендов для чая и кофе — варианты для себя и в подарок; ссылка на магазин в посте.
Читать
Дом Фарфора 1965·Подборка товаров для сервировки к Масленице
Подборка товаров для сервировки масленичного стола: тарелки Narumi, розетки, вазы и этажерки.
Читать
Дом Фарфора 1965·Чек-лист идеального весеннего завтрака
Короткий чек‑лист для лёгкого весеннего завтрака: льняные салфетки, нежные цветы и светлый фарфор для простой, осознанной сервировки.
Читать
Wine Diary·Шампанское: когда упаковка говорит громче открытки
Праздничная заметка о шампанском: от блан-де-блан до розовых кюве, с упоминанием Piper‑Heidsieck и Lassalle и атмосферными фотографиями.
Читать
Wine Diary·Джин: искусство и история в каждой капле
Краткая история джина и обзор стилей — женевер, Old Tom, London Dry, Plymouth и премиальные версии Martin Miller's.
Читать
Wine Diary·«Золотой треугольник» Стелленбоша — терруар и вина
Дегустационные заметки о винодельне Stellenrust: ArtiSons, The Mothership (95 у Дж. Саклинга), The Phantom, After Eight и Timeless; ноты терруара и ссылка на скидку.
Читать
Wine Diary·Новая рубрика о винодельнях и визионерах
Анонс рубрики о винодельнях и визионерах — история Йошки Гравнера, возвращение к амфорам и оранжевым винам во Фриули.
Читать
Wine Diary·Новая рубрика о винодельнях и винном новаторстве
Анонс новой рубрики о винодельнях-новаторах — рассказ о виноделах вроде Йошки Гравнера и оранжевых винах с длительной мацерацией.
Читать
Wine Diary·Винодельня Kranz: где традиции встречают будущее
Рассказ о семейной винодельне Kranz в Пфальце: терруар, органическое виноградарство, участки Кальмит и новые вина Ксавера Кранца.
Читать
Wine Diary·Эволюция алкогольных предпочтений россиян
Роскачество отмечает тренды рынка: рост спроса на низко- и безалкогольные вина, снижение популярности сладких, рост доверия к российским винам и новая тара.
Читать
Wine Diary·Каберне Совиньон: король с характером
История, ароматика и регионы Каберне Совиньон — от Бордо до Напы; о танинах, выдержке и рекомендованных винах (d'Arenberg, Diane de Belgrave).
Читать
Wine Diary·Безалкогольные вина: обман чувств или честное наслаждение
Аналитика о буме безалкогольных вин: технология удаления спирта, роль HoReCa, рост продаж в России и рекомендации (Codorniu, Disfrutar, Абрау-Дюрсо).
Читать
Wine Diary·Вина из редких сортов — не стандартно «фруктовые»
Обзор редких европейских сортов: Ондарраби Сури (Gaintza), Грилло, Ротгипфлер и Тамянка; дегустационные заметки и упоминание скидки Fort4U.
Читать
Wine Diary·Игра со вкусом: винная карта бадминтониста
Автор сопоставляет элементы бадминтона с винами — каберне совиньон, рислинг, пино нуар и санджовезе — и даёт заметки и ссылки.
Читать
Wine Diary·Greenock Creek — от заброшенного виноградника до 100 баллов
Бутиковая Greenock Creek из Бароссы: история Майкла Во, терруар, технология и вина, отмеченные 100 баллами от Роберта Паркера.
Читать
Английский для детей с Ириной (сказки, книги, материалы)·Блинчики на английском: Pancakes vs Crepes
Короткое сравнение pancakes и crepes на английском с примерами фраз; к посту — PDF-раскраски к Масленице в комментарии.
Читать