Настойки, согревающие в мороз — три рецепта
Три доступных настойки на самогоне: перцовка, имбирная и гвоздично-коричная — ингредиенты и время настаивания.
Три доступных настойки на самогоне: перцовка, имбирная и гвоздично-коричная — ингредиенты и время настаивания.
Диетолог объясняет влияние состава шаурмы: гликемический подъем от лаваша, овощи и белок смягчают эффект; мясная — жирнее, куриная — легче.
Рекомендации Роскачества по сочетанию лагера, пшеничного пива, IPA, стаута и кисло-фруктовых сортов с блюдами и десертами.
Драфт-мастер Heineken и президент ассоциации барменов рассказали рецепт пивного коктейля «Шоколадный брауни» и советы по подаче.
Краткий список продуктов — лосось, ягоды, орехи, тёмный шоколад, зелень и яйца — и их влияние на память и концентрацию.
О связи блинов с поминальными обрядами у восточных славян; материал MAXIM рассказывает о готичных традициях и блинах‑гробах.
Научно обоснованный рецепт дрожжевого теста для блинов: вода-молоко 1:1, пропорции и время подъёма, опара и порядок действий.
В России утвердили первый ГОСТ на свежие бананы для торговли: минимальная длина плода составляет 14 см.
Разбор классического сочетания водки и блинов: от Чехова и Бунина до статьи в «Наука и жизнь» (1890). Размышления о вкусе и закусках.
Хронология роста цен на шаурму: от 35 ₽ в 2000 до прогнозных 300–320 ₽ в 2026; в Москве спрос вырос на 10–12%.
Список продуктов с высоким содержанием железа (печень, моллюски, фасоль, семечки, курага) и совет по улучшению усвоения — витамин C.
Подсказки Юлии Макаровой для выбора вина в подарок: рекомендации MaximOnline по креману, просекко, красным и другим вариантам для разных получателей.
Роскачество: на рынке впервые представлен органический коньяк с сертификацией от французской SARL Les Vignobles L&G Arrive. Разъяснение о маркировке «Органик».
Подборка шуток про пиво и шуточная статистика о 22,5 литра; ссылка на подборку на MAXIM.
Патиссерия Season шефа Хонга Шоучэна в Тайбэе и редизайн студии Ecru: четыре зоны, театральная подача и интерьер как сенсорное путешествие.
Короткий репортаж об интерьере нового кафе «Брусника» в ТЦ «Фили Град»: бук, дизайнерские светильники и бордовые стулья Pedralli.
Интерьер Nothing Fancy в Хамовниках от Edxxkat: открытый бетон, лиственница, полированная сталь, зеленый вельвет и впервые — цветное крашеное стекло.
Проект кафе «Три орешка» в Ростове-на-Дону: авторы Виктория Рогачева и Анастасия Костарева, фото Ольги Акининой, сочетание дерева и голубого в интерьере.
Oblik Design Studio оформила ресторан в Ростове‑на‑Дону с французским шармом: натуральный камень, паркет, латунь и глянцевая плитка на колоннах. Фото: Александр Пляскин.
Интерьер M2 Organic Club — четыре зоны, каждая олицетворяет время года. Авторы: Кристина Лазарева, Надежда Голубева и Юлия Воеводина; проект в топ‑10 myDecor.