Подборка быстрорастущей и неприхотливой микрозелени
Краткая подборка быстрорастущей микрозелени: горох, горчица, кресс-салат, капуста и редис; ссылки на удобряй (арт. WB и Ozon).
Краткая подборка быстрорастущей микрозелени: горох, горчица, кресс-салат, капуста и редис; ссылки на удобряй (арт. WB и Ozon).
Короткие советы по уходу за томатами в июне: подвязка, пасынкование, полив, вентиляция теплицы и питание; рекомендации по удобрению «Удобряй!».
Шпаргалка по формам огурцов: зауженный кончик — дефицит азота, форма «груша» — нехватка калия; советы по поливу и удобрению, упомянут «Удобряй!».
Причины растрескивания томатов — резкие поливы и стресс; советы: регулярный полив, мульча, сбор и биомолекулы «Удобряй».
Отзыв покупательницы Елены: как комплексные смеси и биомолекулы «Удобряй!» восстановили питание растений и дали богатый урожай.
Скриншот интерфейса «Стейкхаус»: пользователь просил убрать майонез 7 раз, но система убрала его только один раз — пример проблемного UX.
Наблюдение о терминалах фастфуда: интерфейсы выглядят так, будто их делали люди, не пользовавшиеся сенсорными экранами.
Дебаты на Дринконф: производители, ритейл и эксперты обсуждают тренды напитков — премиум, локальность и функциональность. Участие: Андрей Чурсин (Азбука Вкуса).
Анонс ДРИНКОНФ: Артем Березуцкий, Всеволод Балыклов, Азамат Исянчурин и Денис Минин о суперфудах, растительных напитках и прогнозах рынка.
Александра Шевченко (Хлебник) о сокращении ассортимента до 72 позиций, отказе от заморозки, логистике и планах завода; запись стрима и афиша «Азбука Готовой Еды».
Запись стрима с Натальей Комаровой о цифровых двойниках, кейсах цифровой рецептуры и применении ИИ в пищевом производстве; анонс FOODIGITAL.
Анонс спикеров: Софья Чугунова (ОМЕГА), Лилит Шароян (Mr. Food) и Сергей Беляков — о производстве, разработке и стандартах рынка готовой еды. Сочи, 24–26 сентября 2025.
Анонс Drinconf: кейсы Bahroma и Tassay, формат «напиток+лёд», маркировка и e‑commerce — спикеры Докин, Минкевич, Гребнев и Мясникова.
Запись стрима с Отабеком Акрамовым (ProFood/Mazzali) о переходе от ресторанов к фабрике, технологии Total Fresh, хранении до 7 дней и планах экспорта.
МАГНИТ укрепляет развитие готовой еды: сеть 31 000 магазинов, рост продаж ready-to-eat +42% в 2024. Презентация на ПИЩЕВКА3D в Сочи, 24–26 сентября.
Анонс QAZAQ в Алматы: спикеры Динара Черкасская, Дмитрий Стаханов, Антон Атаманенко, Ольга Орлова. Темы — цифровизация, готовая еда, партнёрство вузов. 10–12 ноября.
Анонс сессии QAZAQ в Алматы: модератор Иван Федяков и панель экспертов обсуждают форматы, тренды и возможности для поставщиков общепита в Центральной Азии.
Организатор конференций ПИЩЁВКА3D объявил партнёрство с бюро «Лучшие Практики»: Юрий Власенко станет резидентом и разработает экспертный контент.
Анонс выступлений QAZAQ: Ойбек Собиров (халяль), Борис Гонопольский (соусы) и Константин Федорчук (восстановительное земледелие). 10–11 ноября, Алматы.
Отчёт и атмосферный ролик с ДРИНКОНФа 2025: поп‑арт, дегустации, дискуссии и вечеринка; видео в ВКонтакте и Rutube, анонс встречи в Сочи.