Коноплёв | Маркетинг и продажи услуг·Уважение к правилам в сервисном бизнесе
Кейс из Барвиха Лаунж: требование порядка у гостей повысило лояльность; мысли для HORECA и сервисов.
Читать
Каналы
Коноплёв | Маркетинг и продажи услуг·
Хайнань, советы от Панды·Лучшее манговое мороженое в ТЦ «Ананас»
Короткий фуд-обзор: манговое мороженое с крупными кусочками манго на 3‑м этаже ТЦ «Ананас» (павильон Pobeice).
Читать
Вокруг Света | Путешествия • История • Наука·Простой рецепт десерта «Павлова»
История названия и подробный рецепт десерта «Павлова»: меренга, крем «Дипломат», шаги и ингредиенты с указанием порций и температуры.
Читать
Гастроистерика·rockets — неожиданный «вау» сетевой кофейни
Личный отзыв о rockets: салат с креветками, яйцо-пашот на бриоши, даниш с инжиром и нежные сырники. Адрес: Валовая ул., 35 (м. Серпуховская).
Читать
Гастроистерика·Поедим цветов в кляре
Короткая гастрорецензия Tacobar: адаптированная мексиканская кухня, жемчужина вечера — цветы цукини в кляре с кремом из креветок, адрес в центре Москвы.
Читать
Гастроистерика·Шашлычок, картошка и почти хоровац
День в деревне: мангал из рельса, шашлык в лаваше, картошка в фольге и почти хоровац из баклажана, перца и помидора.
Читать
Гастроистерика·Le Pigeon — мини‑обзор бистро в Москве
Короткий отзыв о Le Pigeon: беляш с икрой по акции, нежная паста с лисичками и воздушный крем‑брюле; отметка — м. Трубная, Цветной бульвар.
Читать
Гастроистерика·Городская дача — ковры и дачное меню
Короткий визуальный обзор «Городской дачи» в Ростове: интерьер с коврами и дачным меню — патисоны с крабом, картошка с щучьей икрой и прочее.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·ЧАЙНЫЙ ГРИБ: ЖИВОЙ ЭЛИКСИР ИЛИ КИСЛЫЙ МИФ?
Гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад о пользе и рисках чайного гриба: что показывает наука и кому лучше избегать комбучи.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·История и происхождение сирийской шаурмы
Короткая история сирийской шаурмы: от донера в Бурсе до фирменного йогуртового маринада Дамаска и Алеппо.
Читать
![Сайты и маркетинг [Ивчевски Игор]](https://media.tgpages.com/channel-avatars-ivchevski_seo_preclick-1764770230946-vbicl6.jpg?width=40&height=40){kind=avatar}
Сайты и маркетинг [Ивчевски Игор]·А что вы продаете — функционал, эмоции или статус
Короткий маркетинговый инсайт: продукт продаёт функционал, эмоции или статус — на примере «кофе с собой» и воспоминаний о пицце в Албании.
Читать
Скремета PRO маркетинг·Изучили клиентов — кейс службы доставки
Кейс: CustDev и конкурентный анализ для BIO фермы — интервью, опрос и тайные закупки привели к ребрендингу и росту в агрегаторе.
Читать
VIP: Vika Important Personal·Сегодня открыла новое кафе Ritmo
Кафе Ritmo на Малой Никитской: минимализм, аромат кофе, книги и уютная атмосфера — место для встреч с подругами в Москве.
Читать
VIP: Vika Important Personal·Солнце, еда и архитектура Баку
Личные впечатления из Баку: Центр Гейдара Алиева, Старый город, рестораны Qebele и десерты Four Seasons.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·QAZAQ в Алматы — спикеры и темы конференции
Анонс QAZAQ в Алматы: спикеры Динара Черкасская, Дмитрий Стаханов, Антон Атаманенко, Ольга Орлова. Темы — цифровизация, готовая еда, партнёрство вузов. 10–12 ноября.
Читать
Небанальный бухгалтер·Рост цен на кофе: средняя порция 147 ₽
Короткий комментарий о росте цен в кафе: средняя порция — 147 ₽, зерно +42%, молоко +25% по исследованию Quick Resto.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·ДИСКУССИЯ: ОБЩЕПИТ ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ
Анонс сессии QAZAQ в Алматы: модератор Иван Федяков и панель экспертов обсуждают форматы, тренды и возможности для поставщиков общепита в Центральной Азии.
Читать
Хайнань, советы от Панды·Как понять, что китайская еда свежая
Короткие советы о гигиене и признаках свежести блюд китайской кухни; в посте — шпаргалка на картинке и пример блюда.
Читать
VIP: Vika Important Personal·Рестораны Казани: Утка в котелке, Марусовка и др.
Личные заметки о четырёх модных ресторанах Казани — УТКА В КОТЕЛКЕ, Марусовка, Сказка и Чирэм: блюда, подача и атмосфера.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Артур Хасанов — шесть трендов функциональных напитков 2026
Запись стрима с Артуром Хасановым (Archie drinks): обзор шести трендов функциональных напитков — белковые форматы, похудение, космецевтика, пребиотики и функциональная вода.
Читать