Простите. Я знаю, это очень приятная, комфортненькая ложь.
(Важно: это ни в коем случае не значит, что только дорогое вино - хорошее. Сделать классную карту сплошь из стобальников может любой дурак, а ты попробуй найди недорогое, но интересное и крутое по качеству. Это на самом деле самый интересный профессиональный челлендж нормального сомелье или закупщика).
Девиз «мы за вино без снобизма!» в популяризаторском контексте читается так:
«Мы не будем рассказывать вам о дорогом вине, потому что во-первых, сами в нем плохо разбираемся, а во-вторых, не верим, что вы готовы тратить на него деньги; но зато мы всё время будем успокоительно говорить, что всё равно дорогое вино ничем не лучше дешевого».
Один большой зеленый виноград. Отрицая разумные правила, культуру, эстетику вина, плюя на уважение, называя вино "винишком", декларируя, что вино за 500 ничем не хуже вина за 5000, а остальное - понты, и "вообще тут ничего сложного", эта секта свидетелей нижней полки супермаркета стесняется сказать следующее: бесплатно дегустировать хорошее вино их еще не зовут, а свои деньги тратить жаба душит.
Тем более показательно, как мгновенно меняется риторика людей, стартовавших в винной индустрии с мотивацией, что вино - дело простое, и продвигающих идею «без снобизма» в тот момент, когда/если им удается зайти на следующий качественный уровень. Сразу появляется вот это «Ну даа… Дорого.. Ну не для всех.. Но хорошоо..», а там уже недалеко и до рассуждений о том, что ничего, что дорого, всё равно не все и поймут. И вообще, вино это не просто так!..
Отказывающихся от возможности перехода вверх по уровню образцов я кстати не видела. Хотя очень живо представляю, как к какому-нибудь Пете, сделавшему "вино без снобизма" своим УТП для проведения дегустаций и винных казино, приходят хорошо одетые люди и говорят: Петр, вы охуенный. Мы давно за Вами следим, Вы всё очень круто делаете. Пойдете к нам бренд-менеджером на Krug?
Нет, гордо отвечает Петя. Я за вино без снобизма. Сами пейте это понтярское пойло. Отойдите с дороги, там Пятерочка через десять минут уже открывается, мне надо идти снимать обзор.
Короче. Можно уже пожалуйста заменить "вино без снобизма" на "вино без долбоебизма"?
Дискуссия