АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Фаттуш: сирийский салат и польза для ЖКТ
Ода фаттушу из Дамаска: свежая зелень, подсушенный хлеб, сумах и гранат — гастроэнтеролог объясняет пользу для микробиоты.
Читать
Каналы
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Хлеб на закваске: полезная мода или обычная булка?
Разбор свойств хлеба на закваске: переваривание, FODMAP, гликемия, биодоступность минералов, лайфхаки по покупке и хранению.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Сухофрукты: витаминная бомба или сахарная мина?
Разбор рисков и пользы сухофруктов: сахар, FODMAP, безопасные дозы и правила выбора — мнение врача-гастроэнтеролога Альмасри Али Мохамад.
Читать
Маркетолог PRO Telegram·Настроение дня – полный ✨джингл бэллс✨
Исследование Getblogger: 49% россиян ищут рецепты к Новому году, 41% — праздничную атмосферу, 30% — идеи декора, 23% — подарки.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Несовместимая тарелка: когда продукты мешают
Разбор шести сочетаний (кальций, железо, оксалаты, фитаты, фруктоза, алкоголь), которые мешают усвоению нутриентов и вызывают симптомы.
Читать
И немедленно выпил·Бар «Витя» в парадной на ул. Восстания
Бар «Витя» в парадной дома на ул. Восстания, 19 — «эстетика упадка», люстра, барная карта на стене; открыт ежедневно с 18:00.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Пищёвка3D: ВМЯСО 2026 — четвёртый сезон
Анонс ВМЯСО 2026 в Сочи (8–10 апреля): деловая программа для 250+ профессионалов отрасли, генеральный партнёр — КРИСТ.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Две команды, один взгляд на ивенты
Анонс сотрудничества Пищёвки3D и Russian Retail Show: интервью Романа Калинина с Ириной Ратиной и участие Пищёвки3D в «Дне готовой еды» 23 апреля.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·Сколько будут стоить водка, бренди и виски в 2026
Прогноз изменения цен на алкоголь с января 2026: водка +17,1%, бренди +28%, коньяк и виски +16%, примерные новые минимальные цены.
Читать
Небанальный бухгалтер·Мой комментарий — спад новых компаний в общепите
Комментарий к данным Контур.Фокус: в 1-й половине 2025 число новых компаний в общепите упало на 15% до 17 800; франшизы теряют популярность.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Рынок пекарен стал взрослым — интенсив по управлению
Трёхдневный интенсив в Сколково (26–28 января 2026) по технологии, управлению и продажам пекарного бизнеса: кейсы, практикумы и консультации.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Как покупают хлеб и кондитерку — данные NTech 2025
Краткая статистика NTech 2025: модели покупок хлеба и кондитерки — от строгого выбора до импульса, доли по категориям и сценарности.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Фармацевт развенчивает мифы о лекарствах и хлебе
Фармацевт Дарья Михайлова рассказывает об аптечной системе, дженериках, рисках Ozempic, БАДах и роли хлеба в питании.
Читать
VIP: Vika Important Personal·7,5 часов и счастливый день в Казани
Личный рассказ о прогулке по Казани: 36 000 шагов, набережная, Кремль, башня и уличная еда — блины, корн-доги, чак-чак.
Читать
Небанальный бухгалтер·ПЯТЬ ПРИЧИН, ПО КОТОРЫМ ОТКРЫВАЮТ РЕСТОРАНЫ
Личный рассказ о пяти типичных причинах, по которым люди открывают кафе и рестораны: иллюзии простоты, прибыли и соцстатуса — пример знакомого Сергея.
Читать
Небанальный бухгалтер·Рынок общепита в России вырастет к 2030 году
К 2030 году количество заведений общепита в России прогнозируется увеличится в шесть раз — краткая заметка о прогнозе для отрасли.
Читать
VIP: Vika Important Personal·Батат & chill
Короткий рецепт запечённого батата: оливковое масло, соль, специи и ~30 минут в духовке — румяно и мягко.
Читать
VIP: Vika Important Personal·Таинственная история Мистера Т.
Отзыв о гастрономическом иммерсивном ужине «Таинственная история Мистера Т.»: сюжетный перформанс, меню (брускетта, папайя, щёчки) и заметные недочёты.
Читать
Коноплёв | Маркетинг и продажи услуг·Неочевидный маркетинг: названия пива
Размышления о провокационных названиях пива ("Собачья моча" от "Ослиная моча"), сарафанном радио и нейминге услуг в Wellness-сегменте.
Читать
Коноплёв | Маркетинг и продажи услуг·Гибридный велнес First & Only в Москве
Репортаж о новом велнес‑формате First & Only в Москве: фитнес, термы, ресторан и Wine Store с возможностью открыть купленное вино на месте.
Читать