Пивная диета из XVII века заставит вас похудеть
История пивной диеты XVII века: доппельбок, монахи паулины и эксперимент журналиста Джея Уилсона о замене еды на старинный напиток.
История пивной диеты XVII века: доппельбок, монахи паулины и эксперимент журналиста Джея Уилсона о замене еды на старинный напиток.
Бесплатный трёхдневный практический марафон по сыроделию: адыгейский, брынза, моцарелла и другие сыры; в подарок книга рецептов.
Анонс прайс-листа Агрокормсервис плюс: цены до 31.12.2025, поставки Доминант с января 2026 и Фарм Ред с февраля 2026.
В первый день Масленицы показывают леопардовые блинчики: модный принт на любимом угощении и реакция подписчиков.
Кузнец с 36-летним опытом предлагает наборы ножей из дамасской стали (67 слоев) с усиленным сердечником VG-10 и пожизненной гарантией.
Кузнец с 36 лет опыта предлагает наборы из дамасской стали (67 слоёв, сердечник VG-10): шеф, сантоку, филейный, овощной; пожизненная гарантия.
Кузнец с 36 годами опыта предлагает наборы кухонных ножей из дамасской стали (67 слоёв, сердечник VG-10), пожизненная гарантия и быстрая доставка.
Отзыв с матча-каппинга от «Пособие для чайников»: сравнили сорта матчи, отметили влияние бренда и вкус матча Бамбл; идеи для выпечки.
Рассказ официантки о культуре сервиса и системе баллов в Haidilao в Шэньчжэне: требования к внешности, контроль и коллективные наказания.
Исследование Getblogger: 49% россиян ищут рецепты к Новому году, 41% — праздничную атмосферу, 30% — идеи декора, 23% — подарки.
Мнение гастроэнтеролога: обзор исследований о пользе домашней пищи и причинах, почему готовка дома снижает риск ожирения, диабета и пищевых инфекций.
Разбор говядины, баранины и свинины от гастроэнтеролога: плюсы, минусы и рекомендуемые порции (суммарно не более 500 г/нед).
Разбор рисков и пользы сухофруктов: сахар, FODMAP, безопасные дозы и правила выбора — мнение врача-гастроэнтеролога Альмасри Али Мохамад.
Разбор шести сочетаний (кальций, железо, оксалаты, фитаты, фруктоза, алкоголь), которые мешают усвоению нутриентов и вызывают симптомы.
Рецепт сирийской закуски батраш: запечённые баклажаны с тахиной, йогуртом и мясной подливой, подаётся с кедровыми орехами и петрушкой.
План: подготовка бобовых, ферменты, протеиновые изоляты и расписание приёмов для уменьшения метеоризма при растительном белке.
О балансе питания и эмоций: мнения Виктора Тутельяна, Михаила Гинзбурга, Алексея Ковалькова и практические правила 80/20 для спокойного кишечника.
Гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад о пользе и рисках чайного гриба: что показывает наука и кому лучше избегать комбучи.
Короткая история сирийской шаурмы: от донера в Бурсе до фирменного йогуртового маринада Дамаска и Алеппо.
Краткое объяснение диеты LOW FODMAP для пациентов с СРК: что исключить, что можно, этапы (4–6 недель) и роль врача/диетолога.