Стоимость вина на банкете в честь визита Трампа
Фото и цена вина 长城 (Cabernet) — в посте указали 2009 год, в сети доступен урожай 2015; фото упаковки и ценник.
Фото и цена вина 长城 (Cabernet) — в посте указали 2009 год, в сети доступен урожай 2015; фото упаковки и ценник.
История выхода российского бренда MAKBUSH в Шанхай: продажи зелёного кофе, участие в выставках, 40 тонн из Уганды и планы локализации в 2026.
О смарт-духовке с AI-камерой: распознаёт ингредиенты, предлагает рецепты и позволяет проверить блюдо, не открывая духовку.
AI Vision Inside в умном холодильнике помогает составить список продуктов и следить за сроками годности; вопрос дня — оливье с колбасой или курицей?
Кейс RORE Group: как продвигали Telegram‑канал «Вкусно — и точка» с помощью Spy Service и улучшили ключевые метрики кампании.
Исследование Getblogger: 49% россиян ищут рецепты к Новому году, 41% — праздничную атмосферу, 30% — идеи декора, 23% — подарки.
Кейс «Чистая Линия»: как связка Telegram Ads, Big Data и геотаргетинга повысила продажи мороженого на 40% в сети X5.
Личные впечатления из Баку: Центр Гейдара Алиева, Старый город, рестораны Qebele и десерты Four Seasons.
О барбекю у Антона Пузырева: стейки, брискет, камамбер в беконе, курица и разговоры резидентов клуба «Создатели».
Краткий перечень основных шагов для открытия кофейни: бизнес-план, документы, аренда, персонал, автоматизация, меню и регламенты.
Короткий анализ трёх ключевых факторов успеха в кондитерском бизнесе: концепция, место и партнёр; автор — бухгалтер Марина Торшун.
О важности технико‑технологических карт (ТТК) и весового контроля для управления себестоимостью ресторана; реальные цифры аудита (5–15% фудкоста).
Кейс работы с рестораном N: оптимизация себестоимости (семга с дор‑блю), снижение фудкоста с 45,86% до 31,89% и экономия по позициям 9–54%.
О необходимости участия владельца в управлении рестораном: учет, контроль, обязанности, мотивация персонала и анонс мастер-класса.
Что делать владельцу ресторана, когда шеф-повар уходит в отпуск: инвентаризация, анализ меню и взаимодействие с бухгалтерией.
О налоговых изменениях 2026: рост налоговой нагрузки на рестораны, увеличение сбора НДС и практические рекомендации; анонс мастер-класса «Экономика кухни».
Рецепт домашних куриных чипсов: куриный фарш, копченая паприка и сухой чеснок. Запекать 60 минут при 170°C — простая низкокалорийная закуска.
Практичные советы о контроле аппетита при дефиците калорий: режим приёмов пищи, белок, фрукты и овощи для ощущения сытости.
Мнение тренера Александра Кузьмина о калорийности и составе протеиновых батончиков, когда они уместны и почему не заменяют полноценное питание.
Тренер Александр Кузьмин объясняет, почему пресная диетическая пища не закрывает «пищевую задачу» и как добавить жир, кислоту и специи без лишних калорий.