От тренера, специалиста по питанию Александра Кузьмина
Есть популярный миф: протеиновые батончики — полезная еда. Почти обязательная часть рациона худеющего человека.
Стоят они, как правило, дороже обычных шоколадок. Красиво упакованы, активно рекламируются. Причём рекламируют их часто известные спортсмены и фитнес-блогеры. И создаётся ощущение, что это такой правильный, почти диетический продукт.
Но давайте посмотрим на состав и калорийность протеинового батончика.
Средний батончик весит около 60 граммов.
И содержит примерно:
- — 210–240 ккал
- — 18–21 г белка
- — 20–25 г углеводов
- — 6–9 г жиров
По калорийности — та же шоколадка. 🍫
А теперь смотрим состав.
Как правило, это:
концентрат молочного белка, сывороточный протеин, мальтит или другие подсластители, глицерин, растительные масла, ароматизаторы, эмульгаторы.
То есть это не кусок курицы и не творог, как иногда создаётся ощущение по рекламе.
Это технологичный, сильно переработанный продукт.
Поэтому протеиновые снеки нельзя рассматривать как основу питания.
Когда протеиновый батончик уместен?
Первый вариант — когда сильно тянет на сладкое.
Если перед вами стоит выбор — съесть кусок «Наполеона» или съесть протеиновую печеньку, то лучше выбрать печеньку, чем закидываться тортом, зефиром и другими сахарными бомбами.
Второй вариант — когда между приёмами пищи большой перерыв.
Например, между завтраком и ужином будет 10 часов, и вы понимаете, что возможности нормально поесть не будет: ни приготовить, ни зайти в столовую.
В такой ситуации можно кинуть батончик в сумку.
Хотя банан в этом смысле будет лучше. 🍌
Но если банана нет — батончик тоже допустим.
Сколько можно?
В целом один батончик в день вам не навредит.
Но на них очень легко подсесть, если у вас есть зависимость от сладкого. И, кстати, на них вполне можно набрать вес: калорийность у них большая.
То есть
батончик — это иногда можно.
Но это не основа рациона.
А вы едите протеиновые батончики? И сколько в день?
Дискуссия