Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференцииПищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·

Стрим: Александра Шевченко — как убрали 30% ассортимента

Александра Шевченко (Хлебник) о сокращении ассортимента до 72 позиций, отказе от заморозки, логистике и планах завода; запись стрима и афиша «Азбука Готовой Еды».

Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференцииПищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·

Индустрия готовой еды — спикеры: ингредиенты и свежесть

Анонс выступлений Бориса Гонопольского, Марии Дмитриевой и Антона Алексеева на «Индустрии готовой еды»: ингредиенты, формат «Заряд от Магнита» и технологии Bizerba. Сочи.

Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференцииПищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·

Артур Хасанов — шесть трендов функциональных напитков 2026

Запись стрима с Артуром Хасановым (Archie drinks): обзор шести трендов функциональных напитков — белковые форматы, похудение, космецевтика, пребиотики и функциональная вода.

Читать