Ойбек Собиров: халяль занял треть рынка

ПИЩЁВКА3D — бизнес-тусовка для руководителей и топов пищевых предприятий. #хлебикондитерка #мясо #молоко #диджитал #готоваяеда Все конференции: https://pischevka3d.ru/

халяльSherinмясопереработка

В рамках подготовки к QAZAQ провели стрим с Ойбеком Собировым — коммерческим директором ГК Sherin, которые за 8 лет превратили нишевый сегмент халяль-продукции в 33% национального рынка колбас Узбекистана.

Главное из разговора:

  • 🥩 От ниши к трети рынка за 8 лет
    После реформ 2016 года Sherin первой увидела системную трансформацию общества и построила бизнес на стыке религиозных стандартов и промышленного производства. Результат: NPS > 60% и статус эталона качества в мясопереработке.
  • 🤝 Модель «один регион — один партнёр»
    Ойбек рассказал, как работает дилерская модель, которая обеспечивает рост и контроль качества одновременно. Почему именно для халяль-продукции эта схема показывает максимальную эффективность.
  • 📈 Халяль — не религиозная ниша, а массовый тренд
    Компания трансформировала восприятие халяль-продукции: от «продуктов для верующих» до «качественной еды для всех». Путь от локального игрока до бренда, которому доверяют тысячи потребителей.
  • ⚡️ Ошибки, которые стоят дороже всего
    Честный разговор о том, какие грабли ждут производителей в начале пути и какие решения реально работают на практике.

▶️ Запись стрима — прямо здесь или в нашей группе ВКонтакте. Приятного просмотра!

11 ноября на QAZAQ Ойбек выступит с полным кейсом развития халяль-сегмента — с цифрами, стратегией и ошибками.
👉 Регистрация и подробности

Тёмное превью стрима с небольшим белым логотипом в углу; визуальная афиша к интервью с Ойбеком Собировым о развитии халяль-продукции
Превью записи стрима о росте халяль-сегмента от Sherin.