Контроффер: почему привычное побеждает лучшее
Разбор контроффера в найме: почему знакомая среда побеждает потенциально лучшее — опыт автора и практика встречи команды до оффера.
Разбор контроффера в найме: почему знакомая среда побеждает потенциально лучшее — опыт автора и практика встречи команды до оффера.
Вредные советы про «мусорное время»: почему уходят часы работы — неуточнение задач, молчание о задержках, многозадачность и потеря приоритетов.
Михаил Денисов объясняет: руководство — профессия. Три ящика компетенций — базовый, административный и лидерский, и почему нужно учиться, а не ждать статуса.
Разбор пяти уровней лидерства по Джиму Коллинзу: почему великие компании строят тихие лидеры, а не громкие гении.
Размышление о модели «клиентократии»: как компании вроде ВкусВилл перестраивают иерархию вокруг обещаний клиенту и развивают лидерство.
Истории офисных розыгрышей, кейс с релизом и мысль о доверии в командах; ссылка на канал в MAX.
Размышления об эффекте «последний=лучший» и готовая система с критериями плюс шаблон Excel/Google Sheets для оценки кандидатов.
Рассказ о факап‑митапе, где компании честно делились провалами; история с удалением таблицы в проде и урок о важности признания ошибок.
Личный рассказ о формате управленческих поединков: кейс, роли, три типа судей и запись поединка чемпионата Москвы.
Краткая статистика NTech 2025: модели покупок хлеба и кондитерки — от строгого выбора до импульса, доли по категориям и сценарности.
По данным AVG Недвижимость число пекарен в Петербурге сократилось с 2390 до 2247 за два месяца; падение сильнее всего ударило по мелким «у дома» пекарням.
Депутаты («СР») во главе с Сергеем Мироновым предложили ограничить долю СТМ в продтоварах до 25% в категории; возможный старт регулирования — 1 сентября 2026.
По данным Масложирового союза и «КДВ», цены на кондитерские жиры и пальмовое масло в России выросли более чем на 20%; вафельный жир подорожал почти на 50%.
Рост спроса в Москве на цельнозерновой хлеб, ремесленные пекарни и замороженную выпечку; данные и комментарий НИИ и Марии Костюченко.
Ирина Эльдарханова заявляет, что пошлины на какао (май 2025) привели к росту заменителей: 90% шоколада в России делают не из натурального какао.
Исследование НАФИ: доля довольных качеством кондитерских снизилась до 76%, 38% ожидают роста трат, 73% предпочитают отечественное.
Росстандарт обсуждает проект ГОСТа: называть «шоколадными» изделия с 9% какао; маркировка пальмового масла не планируется.
Рынок России: рост продаж протеиновых и коллагеновых сладостей — данные «Нильсена», Shoppers, Wildberries и Ozon о всплеске спроса и новых форматах.
АППГЕ (включая X5, «Яндекс лавка», «Азбука вкуса») просит доработать законопроект о приравнивании готовой еды к кулинарии — ассоциация указывает на различия и риски для ритейла.
Данные Удмуртской хлебной компании и гендиректора Булата Кутдусова: российский рынок замороженных хлебобулочных изделий вырос до 731 тыс. т и показал рост свыше 14%.