Топ Шоппер🛍·Керамический или металлический механизм в мельнице для специй
Сравнение керамических и металлических жерновов: коррозионная стойкость, пригодность для соли и перца, долговечность и удобство использования.
Читать
Каналы
Топ Шоппер🛍·Топ Шоппер🛍·Лопатка для жарки: дерево, силикон или нейлон
Сравнение деревянных, силиконовых и нейлоновых лопаток: плюсы, минусы и советы по выбору для антипригарной сковороды и плотной жарки.
Читать
Топ Шоппер🛍·Щётка с дозатором или обычная губка — что удобнее?
Сравнение щётки для посуды с дозатором и обычной губки: плюсы и минусы, в каких случаях каждый инструмент удобнее для кухни.
Читать
Топ Шоппер🛍·Таблетки для посудомойки: «3‑в‑1» или классика
Разбор преимуществ таблеток «3‑в‑1» и классической схемы (моющее средство, соль, ополаскиватель) в зависимости от жёсткости воды и типа посуды.
Читать
Топ Шоппер🛍·Контактный или открытый электрогриль для квартиры
Сравнение контактного и открытого электрогрилей для квартиры: плюсы, минусы, советы по выбору и важные параметры — съёмные панели, поддон, мощность.
Читать
Топ Шоппер🛍·Складное силиконовое сито vs жёсткое металлическое
Сравнение складного силиконового и жёсткого металлического сита: плюсы, минусы и советы по выбору для разных задач и кухонь.
Читать
Топ Шоппер🛍·Кастрюля с крышкой‑дозатором или обычная: что удобнее
Сравнение кастрюль с крышкой‑дозатором и обычных: плюсы, минусы и советы по выбору материала, фиксации крышки и совместимости с плитой.
Читать
Топ Шоппер🛍·Вытянутые или широкие контейнеры для холодильника
Плюсы и минусы вытянутых и широких контейнеров: советы по выбору в зависимости от полок, объёма и задач хранения.
Читать
Топ Шоппер🛍·Одежда для пищевого производства: как выбрать материал без ошибок
Критерии выбора рабочей одежды для пищевой промышленности: требования к ткани, преимущества смесовых материалов и советы по защите от влаги и загрязнений.
Читать
Фуди Вог·Даже у печенья есть бренд-инструкция для съемок
О брендинге съемок: правила Biscoff о подаче, ретуши, показе упаковки и правильном написании названия — заметки фуд‑стилиста.
Читать
Фуди Вог·Еда из кино и сериалов: продукты, ставшие реальностью
Истории реальных продуктов из мира Naruto, Bridgerton, Stranger Things, Peaky Blinders, Yellowstone и Harry Potter.
Читать
Фуди Вог·Тренды из Японии: ходзича и пурин
Ссылка на материал New York Times: ходзича набирает популярность в меню кофеен, а японские пуддинги (пурин) могут заменить моти.
Читать
Фуди Вог·Рецепт — Наполеон с малиной
Классический рецепт Наполеона с малиновой начинкой: тесто, крем из сливочного масла и сгущёнки, малиновая прошарка и сборка торта.
Читать
Фуди Вог·Timmermans & Guinness — ламбик и стаут, 6%
Микс Timmermans & Guinness: ламбик и английский стаут (6%), ноты вишни, дуба и тёмного шоколада; продаётся в «Азбуке Вкуса».
Читать
Фуди Вог·Кофеварки Bialetti x Dolce&Gabbana в лео‑принте
В продаже мока‑кофеварки Bialetti в леопардовом принте от Dolce&Gabbana; мелкая €90, крупная €110, краткая история Moka Express.
Читать
Фуди Вог·Смузи в честь селеб — рекламный инструмент бренда
Хейли Бибер, Кристина Агилера и Крис Дженнер: смузи как вирусный маркетинг и символ LA wellness‑культуры.
Читать
Фуди Вог·Кафе внутри горы Яньдан
Кафе внутри горы Яньдан в Китае — часть глобального геопарка ЮНЕСКО, атмосферное место с видом на ущелье и горные пики.
Читать
Фуди Вог·Ladies First — самая длинная реклама пива
Разбор продакт-плейсмента в фильме Ladies First: как Guinness превращает контент в рекламу и что это значит для FMCG-стратегий.
Читать
Автостопом по ИИ 🏎🏁·Как нейросеть считает БЖУ любого блюда
Коротко о том, как через компьютерное зрение, NLP и таблицы пищевой ценности нейросеть рассчитывает белки, жиры, углеводы и калории блюд.
Читать
Автостопом по ИИ 🏎🏁·Ужин из ничего — как ChatGPT придумывает рецепты
О том, как ChatGPT превращает оставшиеся продукты в рабочие рецепты и адаптирует их под ограничения и цели пользователя.
Читать