Какие продукты в России подвержены шринкфляции, 2023
Данные о шринкфляции в России: какие категории упаковок сократились (крупа, молоко, масло, шоколад) и как меняют единицы измерения. Источник: Тинькофф Журнал.
Данные о шринкфляции в России: какие категории упаковок сократились (крупа, молоко, масло, шоколад) и как меняют единицы измерения. Источник: Тинькофф Журнал.
График динамики цен на оливковое масло (1990–2024): падение урожая в Испании в 2023 более 50% и прогноз роста производства до 1,26 млн тонн.
Данные OECD 2022: потребление птицы, свинины, говядины и баранины в странах ОЭСР в кг на душу в год; график и ссылки на источники.
Инфографика Visual Capitalist: мировое потребление пива в 2024 — 194,1 млрд л; пять стран дают 50,7% (Китай, США, Бразилия, Мексика, Россия).
Сравнение популярности видов мяса в США, Германии и Японии — инфографика с долями потребления курицы, говядины, свинины и рыбы.
Интерьер Nothing Fancy в Хамовниках от Edxxkat: открытый бетон, лиственница, полированная сталь, зеленый вельвет и впервые — цветное крашеное стекло.
Oblik Design Studio оформила ресторан в Ростове‑на‑Дону с французским шармом: натуральный камень, паркет, латунь и глянцевая плитка на колоннах. Фото: Александр Пляскин.
Интерьер ресторана Grande Bibliotheca на Белорусской: высокие потолки, книжные стеллажи, бар и «ванна» для шампанского; рассказ Алины Цауни.
Квартира польского блогера Михала Коркоша от Mistovia: кухня с облицованным плиткой скульптурным островом и яркой атмосферой для съемок.
Первая кофейня сети St.Riders Coffee в Москве: проект Марата Мазура для райдер-комьюнити, интерьер с микроцементом, состаренным деревом и нержавеющей сталью.
Интерьер кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau — контролируемый хаос, смещенные оси и текстуры, вдохновлённые Миланом. Фото: Дмитрий Суворов.
Канал для владельцев, управляющих и шефов общепита: лайфхаки, калькуляции, живой чат и практические кейсы из ресторанного бизнеса.
Анонс подборки рецептов — рождественское полено, пряный пирог, ореховое безе и вафли; рецепты опубликованы на mydecor.ru.
Интерьеры ресторана I Love Cake в жилом комплексе Slava (Москва): дизайн Алины Цауня с растительными мотивами, 10‑метровыми потолками и цветочными десертами Нины Гудковой.
Интерьер кафе «Ровесники» в Красной Поляне: проект Кирилла Овчинникова с высокими фактурными стенами и градиентной штукатуркой, в топ‑10 myDecor.
Пять необычных и простых рецептов новогодних коктейлей — белый глинтвейн, вишневый физз, эспрессо мартини; подробные пошаговые рецепты на mydecor.ru.
Интерьер ресторана Kappo Kappo в Austin Proper: 15‑местная стойка, шусуги-бан и глубокие зелёные тона в оформлении Келли Уэстлер.
Louis Vuitton представил пасхальную коллекцию: сумка‑яйцо из тёмного шоколада с начинкой из орехов и пралине, коробка мини‑яиц и шоколадные цыплята с LV.
Летняя премия Lemon Guide перенесена в Москву: комментарий Виктора Шкулёва и список победителей «Три лимона» и «Два лимона» в Петербурге.
IKEA представила на Миланской неделе дизайна серию «Пища для размышлений»: пять гастрономических интерьеров, включая кухню Лидии Чан и мексиканскую гостиную Майе Руис.