Идём есть китайскую лапшу и играть в бильярд 🍜
Визит в OSSU на Севкабеле: ручная китайская лапша, ролл лосось темпура, бильярд и коктейль «Киви» — цены и живая атмосфера.
Визит в OSSU на Севкабеле: ручная китайская лапша, ролл лосось темпура, бильярд и коктейль «Киви» — цены и живая атмосфера.
Подборка куличей и панеттоне в Петербурге: предложения от Круч, Дача Брассери, Текстура и других — цены и адреса.
Анонс из «Банщики»: блины с икрой, муксуном, уткой и крабом 16–22 февраля; с 23 февраля — постное меню с хумусом, баклажанной икрой и грибным шницелем.
UMAMI готовит к 14 февраля спешл Nama — японский шоколад (каламанси, темный, матча) и два коктейля: Mai Gap Lai и Chinese Monkey; 6 локаций.
Кофейня «Ива» в Таврическом саду: вид с балкона на оранжерею, уютная атмосфера и хорошие кадры; адрес Потёмкинская ул., 2Г.
Короткий отзыв о гастро-кафе «Пойду Поем» на Клинском проспекте: завтрак, цены (от 380₽ до 1290₽) и уютная интерьерная атмосфера.
17 апреля в Charlie: винодельня Alluria привозит семь редких бутылок, вечер ведёт Самвел Мачанян; адрес и бронь в посте.
Umami и «Красный Дракон» представляют десертный спешл «сакура» до конца апреля: деревья, панакота и моти в нескольких филиалах Петербурга.
Бар Tsunami и бренд Eburet представили десерт в форме буквы E: малина в белом шоколаде и коктейль на ванильном роме с питахайей и клубникой. Лиговский пр., 37.
Короткий список панорамных ресторанов Петербурга: Мансарда, Terrassa, Москва, La Vue, Tetto, Небо и вино — виды на Исаакий, Казанский и Неву.
Короткий визуальный обзор курорта «Большое Борково» в Приозерском районе: виллы, спа, ресторан «Ягодка», велосипеды и прогулочные лодки.
Короткий рассказ о большом обновлении кафе «Мечтатели»: новые брускетты, салаты, утка и хумус — адрес наб. реки Фонтанки, 11.
Короткая рекомендация ресторана «Сад» в Петербурге: терраса среди цветущих яблонь, майская атмосфера и адрес на Большой Зеленине, 23.
Анонс кафе «Партия 108» в Питере: интерьер в посткоммунистической эстетике, необычное меню (осидзуси, спринг‑роллы, собу) и адрес на просп. Добролюбова.
Рулетики из куриного филе с моцареллой, рикоттой и беконом для аэрогриля — 20–25 минут при 175°C, праздничная подача.
Рецепт диетической картошки фри для аэрогриля: 10 минут при 190 °С, с пармезаном, чесноком и петрушкой.
Исследование 2025 (Food Quality and Preference): тёплый чай (50–60°C) снижает кортизол на 27% через 15 минут; ромашка и мята — предпочтительный выбор.
Краткая историческая заметка о чайной пенке при династии Сун, роли императора Хуэйцзуна и свитке «Собрание поэтов».
Автор рассуждает, какие чаи пробовать: берётся список «10 знаменитых чаёв Китая» и планируется серия дегустаций и заметок.
История появления чайных пакетиков от Томаса Салливана, технология, виды листа и риски: микропластик, ароматизаторы и фтор.