Почему после стресса тянет к холодильнику?

Не позволяйте своему ЖКТ командовать парадом! Здесь вы найдете всю правду о том, как привести вашу пищеварительную систему в порядок. 🚀 ЗАПИСАТЬСЯ ОНЛАЙН 🚀 https://ayamed.ru/doctors/almasri-ali-mohamad Врач-гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад

стресс-перееданиекишечник-мозгдыхание

Знакомая ситуация? Тяжёлый день на работе, начальник довёл, дедлайны горят... И вот вы уже стоите у холодильника в обнимку с тортом. А брокколи грустно лежит в углу, никому не нужная.

Давайте разберёмся, почему так происходит, и что с этим делать (спойлер: без магии и «просто возьми себя в руки»).

🔬 ЧТО ТАКОЕ ОСЬ «КИШЕЧНИК–МОЗГ»?

Представьте себе двустороннюю супермагистраль между вашим мозгом и кишечником. По ней постоянно ездят «курьеры» — гормоны и нейромедиаторы, которые передают сообщения в обе стороны.

Как это работает:

  • Мозг в стрессе → шлёт сигнал кишечнику
  • Кишечник получает сигнал → меняет выработку гормонов
  • Гормоны влияют на настроение и аппетит

🍰 ПОЧЕМУ ИМЕННО БУЛКА, А НЕ БРОККОЛИ?

Виноваты не вы, а биохимия:

1. Кортизол (гормон стресса) повышается
→ Организм думает: "Опасность! Нужна быстрая энергия!"
→ Требует быстрые углеводы (булки, сладкое, чипсы)

2. Серотонин (гормон счастья) падает
→ 90% серотонина производится в кишечнике
→ Мозг пытается его поднять через сладкое
→ Получается замкнутый круг

3. Блуждающий нерв работает как тревожная кнопка
→ Стресс → спазм в желудке → дискомфорт
→ Мы «заедаем» дискомфорт
→ Переедание → ещё больший дискомфорт

Почему именно "вредная" еда?
Эволюционно наш мозг настроен на выживание. Тысячи лет назад стресс = опасность = нужны калории. Жирное и сладкое = максимум калорий за раз. Мозг до сих пор не понял, что стресс от письма начальника не требует 3000 калорий

💨 ДЫХАНИЕ КАК «АНТИ-ГРЫЖА» ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Правильное дыхание активирует блуждающий нерв → он переключает тело из режима "бей или беги" в режим "отдыхай и переваривай" → кортизол снижается → тяга к еде уменьшается.

🧘 ПРАКТИКА «4-7-8» (занимает 2 минуты):

  1. Вдох через нос — 4 секунды
  2. Задержка дыхания — 7 секунд
  3. Выдох через рот — 8 секунд
  4. Повторить 4 раза

Когда делать?
✅ Перед едой (особенно если нервничаете)
✅ Когда чувствуете желание «схомячить что-то вредное»
✅ Перед сном (бонус — лучше спите)

🚶‍♀️ 5-МИНУТНАЯ ПРОГУЛКА — СКОРАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Научные данные: Всего 5 минут лёгкой ходьбы после стрессовой ситуации:

  • Снижают кортизол на 15-20%
  • Отвлекают мозг от мыслей о еде
  • Запускают выработку эндорфинов

📝 КАК ПРИМЕНЯТЬ:

«Правило 5 минут перед холодильником»:

  1. Остановитесь на 10 секунд
  2. Спросите себя: "Я правда голоден или это стресс?"
  3. Если стресс → прогулка 5 минут (хотя бы по квартире)
  4. Сделайте дыхательную практику
  5. Потом решайте, есть ли голод

В 70% случаев желание "зажевать" стресс пройдёт само!

🎯 ПРАКТИЧЕСКИЙ ПЛАН «АНТИ-СТРЕСС-ПЕРЕЕДАНИЕ»

Утро:
☀️ 5 минут дыхания после пробуждения (настраиваем ось на нужный лад)

В течение дня:
Перед каждым приёмом пищи — 1 минута глубокого дыхания
После стрессовой ситуации — 5-минутная прогулка
Почувствовали тягу к вредному — спросите себя: "Голод или эмоции?"

Вечер:
🌙 Лёгкая прогулка за 1-2 часа до сна (помогает не наедаться на ночь)

🔥 БОНУС: ЧТО ЕЩЁ ПОМОЖЕТ

  • Пробиотики и ферментированные продукты
    Кефир, квашеная капуста, натуральный йогурт — они улучшают микрофлору, а значит, и настроение (помним про серотонин в кишечнике!)
  • Магний
    Природный антистресс. Есть в: тыквенных семечках, шпинате, тёмном шоколаде (да, шоколад можно, но не плитку за раз! 😄)
  • Осознанное питание
    Ешьте без телефона/компьютера. Мозгу нужно 20 минут, чтобы понять, что вы сыты. Если жуёте на автопилоте — переедите гарантированно.
  • График еды
    Регулярные приёмы пищи = стабильный сахар в крови = меньше «хомячьих атак».

🎬 ГЛАВНОЕ НА ВЫНОС

  • ✅ Стресс-переедание — не слабость характера, а биохимия
  • ✅ Ось «кишечник-мозг» работает в обе стороны
  • ✅ Дыхательные практики = кнопка «выкл» для стресса
  • ✅ 5-минутная прогулка эффективнее силы воли
  • ✅ Здоровый кишечник = стабильное настроение

Попробуйте сегодня:
Когда захотите «заесть» стресс — сначала подышите 2 минуты и пройдитесь 5 минут. Посмотрите, что изменится!

💬 А у вас есть свои «антистрессовые» трюки? Поделитесь в комментариях!

Гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад

Коллаж: слева нервный мужчина в офисе тянется к пончику, справа расслабленный мужчина держит тарелку с брокколи на прогулке.
Иллюстрация контраста стресс‑пищевого поведения и выбора здоровой еды.

Дискуссия

Tamta
стакан воды, чашка кофе, судоку
Наталья
Если сильный стресс, то стараюсь переключаться с помощью книг или фильмов. Включаю старые комедии или записи выступлений известных комиков. Или нахожу в интернете книги с веселым, жизнерадостным сюжетом. Беру кота, плед, чашку зелёного или травяного чая, зефирку - и со всем этим устраиваюсь на диване смотреть кино или читать книгу)
Ivanna
При легком стрессе хочется кушать, бежишь к холодильнику. При сильном стрессе наоборот даже смотреть на еду не хочется, воротит. Стресс стрессу рознь.
Ольга Николаевна
Короче я всегда говорила- Голова с телом не дружат. Не понимает она, что сама себе уменьшает денечки). Было бы так- плохое- не хочу. Хорошее- хочу. 🤪
Е
Ivanna
При легком стрессе хочется кушать, бежишь к холодильнику. При сильном стрессе наоборот даже смотреть на еду не хочется, воротит. Стресс стрессу рознь.
Так же
Ekaterina
Спасибо большое! Как всегда все понятно и с юмором! Будем практиковать дыхание и прогулки. А еще я стараюсь применять ароматерапию для успокоения.
Наталья Рахимова( Астахова )
Доктор , спасибо буду пробовать , ещё есть проблема смотришь кино и надо обязательно хомячить, тут как быть ? Или это к психологу
ЭНДОКРИНОЛОГ КОТИЕВА Наталья Михайловна
Спасибо за информацию 🤝
Присоединиться к обсуждению →