Творожная запеканка с фруктовой заливкой

Ем и худею без диет и запретов — делюсь простыми ПП-рецептами с КБЖУ, понятными шагами и рабочими советами для снижения веса. Здесь быстрые завтраки, сытные обеды, лёгкие ужины и десерты без сахара. Разбираю плато, сон, продукты и типичные ошибки, чтобы результат был стабилен и без крайностей. Забирай идеи и готовь вкусно каждый день!

творожная запеканкатворогманго

КБЖУ на 100г: 121.4/12.5/4/8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Запеканка:

  • творог 5% - 550г
  • яйцо - 1шт
  • спелый банан - 100г
  • рисовая мука - 20г

Заливка:

  • фруктовое пюре (автор использовала пюре манго) - 100г
  • кукурузный крахмал - 10г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. 1️⃣Творог, банан, яйцо пробить блендером.
  2. 2️⃣Добавить муку и перемешать.
  3. 3️⃣Выложить массу в форму (у автора диаметр формы 16 см).
  4. 4️⃣Готовить запеканку будем на водяной бане. Для этого форму с запеканкой поместить на противень и налить в него кипяток.
  5. 5️⃣В духовку при 180 градусах на 40 минут.
  6. 6️⃣Дать полностью остыть и извлечь из формы.
Кусок творожной запеканки на тарелке с яркой фруктовой (манговой) заливкой сверху и несколькими лепестками миндаля на посыпке, фон — кухня.
Порционный кусок пп‑запеканки с фруктовой заливкой и миндалём.

Читайте так же