📌Нам понадобится (ингредиенты на 1 порцию):
- лаваш армянский - 70 гр;
- куриное филе - 100 гр (в сыром виде);
- огурец - 50 гр;
- помидор- 50 гр;
- капуста - 30 гр;
- сыр- 20 гр.
- соль и зелень по вкусу,
- чеснок желанию,
- специи по вкусу.
✅Соус:
йогурт натуральный - 70 гр;
✅Приготовление:
- куриное филе предварительно отварить или обжарить на гриле нарезать соломкой.
- Овощи порезать, сыр потереть на терке.
- Приготовить соус: смешать йогурт со
специями, пропущенным через пресс чесноком и порубленной зеленью. - Чеснок по желанию.
- Лаваш разложить, один край смазать
половиной соуса. - Выложить слоями овощи, курицу и сыр.
- Сверху полить оставшимся соусом и свернуть.
- Немного поджарить на сухой сковороде, чтобы лаваш подсушился и сыр расплавился.
- Готово)
Кбжу на 100 гр: 106 / 10 / 2,4./ 11
Кожу на всю порцию: 407/38 /9,4/ 42
