Два дня в Тимирязевской академии пролетели быстро. Хочется верить, что мы действительно научились говорить на языке хлеба по-настоящему: узнали про реальные проблемы, перспективы и тренды в отрасли, обменялись друг с другом опытом и контактами.
Спасибо за готовность делиться, задавать друг другу вопросы и экспериментировать. Именно для этого мы и придумали формат Пищёвка.ЛАБ🧡
В 2027 году мы обязательно продолжим разговор о современных технологиях хлебопечения, но где и как именно — расскажем позже😏 Следите за нашими соцсетями и до встречи на следующих Пищевках!
