Сохраняются ли витамины при заморозке ягод и фруктов
Короткий ответ: в значительной степени сохраняются; концентрация может даже вырасти, но после разморозки вещества уязвимы к разрушению ферментами.
Короткий ответ: в значительной степени сохраняются; концентрация может даже вырасти, но после разморозки вещества уязвимы к разрушению ферментами.
Премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о ростовской бионческой перчатке с нейроинтерфейсом для реабилитации после инсульта.
Короткий рекламный анонс онлайн‑теста: проверка готовности к профессии психолога‑консультанта, результаты в диагностической карте. 16+.
Почему по советским исследованиям дети в городе болели чаще: эксперт объясняет роль среды и даёт рекомендации по тренировке иммунитета у детей и взрослых.
8 идей для 8 марта от «Вокруг света»: спорт, мастер‑класс, экзотическая кухня, релакс, генеалогия, мини‑путешествие и фотосессия.
Подборка шести цитат от известных мыслителей и деятелей, помогающая иначе взглянуть на старение и роль возраста в жизни.
Короткое объяснение: первый удар — при закрытии митрального клапана, второй — при закрытии желудочково-аортального; правые удары тише.
О том, как фипронил и растворители из капель на затылке распространяются по коже животного и почему препарат наносят в недоступном месте.
Короткий дайджест: инсульты в городах, соцсети для пенсионеров, одиночество после 50 и проблемы с билетами на южные курорты.
Польские учёные и эксперты обсуждают «постигровую депрессию»: что это, насколько опасно и как её избежать.
Короткий ответ: накипь вредна лишь для чайника — это в основном соли кальция и магния, они не усваиваются, но ухудшают теплообмен и увеличивают время закипания.
Почему венозная кровь темнее артериальной и почему вены на коже кажутся синими: роль кислорода, кожи, мышц и рассеяния света.
Советы ветеринара Виктории Романовской (Triol) — 10 пунктов о безопасности, растениях, паразитах и адаптации питомца на даче.
Замораживание замедляет биохимические процессы: витамины в замороженных фруктах сохраняются дольше, но после разморозки ферменты могут их разрушать.
Круизное судно MV Hondius пришвартовано у Тенерифе; подтверждены случаи хантавируса, эвакуация через оцеплённый коридор и герметичные машины.
Исследование PsyAipro и MAGRAM MR: более 60% россиян обращаются к ИИ за психологической поддержкой; эксперты объясняют риски и приводят кейсы помощи и вреда.
Краткий ответ о возможностях полного излечения аллергии: спонтанное улучшение, десенсибилизация и меры по снижению контакта с аллергеном.
Подборка совместно с сетью «Буквоед»: 15 книг — от романов Сомерсета Моэма до лайфхаков по фитнесу — о возрастных кризисах и зрелости.
О том, как открыли клещевой (вирусный) энцефалит: от фольклорной метафоры до современных знаний о заболевании.
Инфографика Visual Capitalist: топ‑30 самых высокооплачиваемых профессий в США (2026), 23 позиции занимают врачи; лидирует детский хирург — $450,8k.