Карта всех ресторанов со звёздами Мишлен, 2023
Карта распределения 16 590 ресторанов со звёздами Мишлен (2023). Внизу — топ‑12 стран и городов; источник — Michelin Guide и Reddit.
Карта распределения 16 590 ресторанов со звёздами Мишлен (2023). Внизу — топ‑12 стран и городов; источник — Michelin Guide и Reddit.
Данные Т—Ж и сервиса «Самокат»: в миллионниках чаще заказывают окрошку на квасе, но в Ростове, Красноярске и ряде городов выбирают кисломолочную заправку.
Бар Freegen на первой береговой линии в бухте Дадунхай: кальян, шашлык, коктейли и десерты; меню и метка на карте по ссылке.
Короткий отзыв: мороженое с кукурузой в торговом центре «Ананас» (3‑й этаж), рекомендовано Яшей — вкус отличается от обычного.
Отзыв о Luigi`s garden — месте на месте бывшего Artest; сравнение с двухзвёздным уровнем Мишлен и впечатления от меню, сервировки и интерьера.
Честный отзыв о бюджетном омакасе Kyomei в Дизайн заводе: сет за ~2500 ₽, 4 хендролла, мисо-суп и закуска из гребешка; маринованные томаты — хит вечера.
Утро в Мещерском лесу: Mates и Creamo, пицца и джеллатерия Елены Набиуллиной, прогулка на прокатном трёхколёсном велике без стресса.
В JNKL пробовали серф’n’терф и смеш‑бургер: сочные котлеты, креветки и тархуновый соус; цена упомянута ~1к, адрес Усачёва, 15а.
Обзор Pomme Verte: нормандская кухня в Москве, дегустационный сет сидров из 8 стопочек за ~500 ₽, интересные блюда и уютный интерьер.
Опыт в La Bottega Siciliana: отличное тесто и яркий томатный соус, но сыр подкачал; интерьер с лимонами и шишками.
Короткий обзор The Mob рядом с Динамо: антураж Нью‑Йорка, джазовый плейлист и хорошие Маргарита и качо э пепе; рядом — выставка в Музее русского импрессионизма.
Короткий обзор ресторана Eva: равиоли с морепродуктами, домашняя паста, хумус и уютный интерьер у метро Киевская в Москве.
Краткий обзор пекарни Loave в Москве: сендвичи и булки, особенно выделяется хлеб с черносливом и чесноком. Адрес рядом с м. Новокузнецкая.
Рецензия на Copen 57: скандинавский минимализм в интерьере и выразительная еда — мелотрия, овощной салат, павлова и фермерские продукты.
О шоте borsch в баре Imbibe: водка на чёрном хлебе, свекольный сироп, пена из сметаны; бар на ул. Жуковского, 6, узнаваемый шот Петербурга.
Разбор примеров провокационной рекламы: кафе с «хот-догами», реакция рынка и роль репутации; примеры и наблюдения автора из SMM‑блога.
Кейс испанского Burger King: кастомизированные бургеры через Stories и результат — 35 000 за 3 часа, краткая история успеха.
Анализ кейса: ролик Мехака Галстяна и комментарии привели к появлению пиццы в меню — ZA LU PIZ ZA; рассуждение о рисках вирусного SMM.
Гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад о принципах средиземноморского питания и его пользе для ЖКТ, сердца и микробиоты.
Разбор порошковых наборов для похудения (на примере Leovit): состав, риски для микробиоты, дефицит белка и возможные побочки по наблюдениям врача.