Готовой едой в российской рознице удовлетворены 56,5% потребителей, следует из результатов опроса, проведённого аналитической компанией NTech в мае–июле 2026 года. Это значение – худшее среди 74 рассматриваемых категорий продуктов питания.
Точка роста. Нельзя просто брать ресторанное блюдо, упаковывать его и ожидать высокой оценки. Предполагаю, что должна быть (или уже есть) специальная технология производства/хранения/доставки «готовой еды».
#готоваяеда #ритейл