Регламент для каждой должности и контроль работы.
Каждый сотрудник обязан соблюдать регламент работы, в котором прописаны: ценность должности, на какие показатели сотрудник влияет, как ему следует общаться с клиентом - включая стиль общения и спектр тем, уместных в разговоре.
Регламент включает и стандарты общения внутри салона, контроль чистоты, способы повышения среднего чека, ежедневную отчетность, нормы СанПин и перечень штрафных санкций в случае несоблюдения тех или иных условий.
Атмосфера в салоне моментально считывается клиентом: гости пойдут туда, где царит атмосфера отдыха, наслаждения и заботы. Если в салоне ощущается напряжение, клиент не вернется.
У вас есть регламент работы? Соблюдают ли его сотрудники? Добавлены ли в него штрафные санкции за несоблюдение правил работы?
Дискуссия