Должна признаться: я безумно люблю капусту

Vika Important Personal Канал для тех, кто любит честные истории о жизни, работе, отношениях и пути вперёд. Автор – Виктория Шешенина – мама 3-х детей, 6-ти бизнесов и очень счастливый человек.

капустаброкколицветная капуста

Причём всякую: брокколи, цветную, брюссельскую, белокочанную. Для меня это настоящее счастье — нежные листочки или плотные кочаны, такие разные, но одинаково любимые.

Капуста — настоящий универсал:

  • ✨ лёгкая и хрустящая в салате,
  • ✨ уютная и нежная в тушёных блюдах,
  • ✨ изысканная в супах и омлетах,
  • ✨ даже праздничная! Сегодня у нас будут гости, и я уже всё придумала — запеку её с пряными нотками, чтобы удивить ароматом и вкусом.

А ещё она невероятно полезна:

  • — помогает пищеварению (клетчатка — наше всё 💪)
  • — богата витаминами C и K, которые поддерживают иммунитет и красоту кожи
  • — брокколи и цветная капуста — кладезь антиоксидантов, защитников от стресса и усталости,
  • — и главное: она низкокалорийная, но очень сытная — идеально для лёгкости и энергии.

🥦Так что капуста — это любовь и источник сил каждый день.
#питание #зож

Тарелка со свежим салатом из брокколи и цветной капусты с морковью и зеленью на светлом деревянном фоне, домашняя праздничная подача.
Салат с брокколи и цветной капустой — идея для лёгкого и праздничного блюда.