Почему модные диеты вредят волосам, коже и циклу

Не позволяйте своему ЖКТ командовать парадом! Здесь вы найдете всю правду о том, как привести вашу пищеварительную систему в порядок. 🚀 ЗАПИСАТЬСЯ ОНЛАЙН 🚀 https://ayamed.ru/doctors/almasri-ali-mohamad Врач-гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад

кетодиетывыпадение волос

Сегодня поговорим на больную, в прямом смысле, тему. Ко мне часто приходят женщины с жалобами: «Сижу на кето/практикую долгое голодание, похудела, но... волосы лезут, кожа стала сухой и дряблой, а цикл пропал».

Знакомо? Это не «просто адаптация» и не случайность. Это закономерная реакция мудрого женского тела на экстремальные условия. Давайте разберемся научно, но просто, почему так происходит.

🚨 ПРИЧИНА 1: УГЛЕВОДЫ — ЭТО НЕ ВРАГ, А СТРОЙМАТЕРИАЛ ДЛЯ КРАСОТЫ И ГОРМОНОВ

Миф: «Углеводы = зло, от них толстеют».
Наука: Для синтеза половых гормонов (эстрогена, прогестерона) и гормона щитовидной железы (отвечающего за метаболизм и энергию) необходим холестерин и... достаточный уровень инсулина.

  • Жесткий низкоуглеводный режим (кето) и длительные промежутки без еды (ИГ) сильно снижают уровень инсулина.
  • Результат: Тело переходит в режим выживания и «выключает» репродуктивную функцию — цикл становится нерегулярным или исчезает (аменорея). Нет гормонов — нет и их «побочного эффекта» в виде гладкой кожи, густых волос и хорошего настроения.

🚨 ПРИЧИНА 2: ЖИРЫ И БЕЛКИ ИДУТ НЕ ТУДА, КУДА ВЫ ПЛАНИРОВАЛИ

Миф: «Ем много белка и жиров — значит, у меня будет много коллагена и эластина».
Наука: Для красоты нужны не просто «кирпичики» (аминокислоты из белка), но и «рабочие» — витамины и микроэлементы. Главный «прораб» для синтеза коллагена — витамин С, которого критически мало на кето.

  • Кроме того, при дефиците калорий или углеводов тело начинает использовать белок не для красоты, а для получения энергии.
  • Вашим волосам и коже просто ничего не остается.

🚨 ПРИЧИНА 3: ХРОНИЧЕСКИЙ СТРЕСС ОТ ГОЛОДА = КОРТИЗОЛ В КРОВИ

Миф: «Голодание очищает и омолаживает».
Наука: Для тела любое продолжительное голодание — физиологический стресс. В ответ вырабатывается гормон стресса кортизол.

  • Высокий кортизол напрямую угнетает выработку эстрогена и прогестерона.
  • Он также разрушает коллаген (привет, морщины и дряблость!) и нарушает работу кишечника, что ведет к вздутию, нарушению всасывания витаминов и ухудшению состояния кожи.

🎯 КОГДА БИТЬ ТРЕВОГУ? СИГНАЛЫ ВАШЕГО ТЕЛА:

  1. Волосы: Сильное выпадение, сухость, потеря блеска.
  2. Кожа: Сухость, шелушение, потеря тонуса, появление морщин, тусклый цвет.
  3. Ногти: Ломкость, расслаивание.
  4. Цикл: Нерегулярность, скудные менструации или их полное отсутствие более 3 месяцев.
  5. Общее состояние: Усталость, зябкость, плохой сон, тревожность.

Это не «цена за стройность». Это цена за игнорирование потребностей своего тела.

💡 ЧТО ДЕЛАТЬ? АЛЬТЕРНАТИВА, КОТОРАЯ РАБОТАЕТ НАДОЛГО:

Ваше питание должно поддерживать, а не ломать. Основы физиологичного подхода для женщины:

  1. Сбалансированная тарелка: Белки + Полезные жиры + Сложные углеводы (гречка, киноа, бурый рис, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты) в КАЖДОМ основном приеме пищи.
  2. Адекватный калораж: Не опускайтесь ниже базового метаболизма. Рассчитайте свою норму.
  3. Цикличность (самый продвинутый лайфхак!): Подстраивайте питание под фазы цикла. Во второй фазе (после овуляции) немного увеличьте углеводы для поддержания уровня серотонина и прогестерона.
  4. Акцент на нутриенты для красоты: Жирная рыба (омега-3), яйца (биотин, холин), яркие овощи и зелень (антиоксиданты, витамин С), ягоды, орехи и семена (цинк, селен, витамин Е).
  5. Мягкие формы интервального питания: Окно 12/12 или 14/10 гораздо физиологичнее для гормонального фона, чем 16/8 или 20/4.

Красота — это не жертва, а сияние изнутри, которое начинается с заботы, а не насилия над собой.

Были ли у вас подобные симптомы на фоне диет? Поделитесь в комментариях — обсудим! ❤️

Гастроэнтеролог Альмасри Али Мохамад

@docma | @docmed | @ayamed

Иллюстрация: контраст между истощённой женщиной слева и здоровой сияющей женщиной справа, весы с таблетками и фруктами символизируют экстремальные диеты и питание.
Образная метафора: слева — истощение от экстремальных диет, справа — здоровье и натуральное питание.

Дискуссия

Olga
Здравствуйте, читала что при ИГ больше 16/8 начинаются процессы регенерации, но я неделю сидела на 16/8 минимальном, у меня начались боли в животе, проблемы со стулом, значит мне не подходит? Есть загиб желчного
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Olga
Здравствуйте, читала что при ИГ больше 16/8 начинаются процессы регенерации, но я неделю сидела на 16/8 минимальном, у меня начались боли в животе, проблемы со стулом, значит мне не подходит? Есть загиб желчного
Здравствуйте! На длительной основе такой тип питания является противоестественным и не физиологичным для нас, независимо от формы желчного пузыря.
Olga
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Здравствуйте! На длительной основе такой тип питания является противоестественным и не физиологичным для нас, независимо от формы желчного пузыря.
То есть такое питание нужно периодически 1-2 дня делать?
Наталья
,, Адекватный калораж: не опускайтесь ниже базового метаболизма. Рассчитайте свою норму,, - не поняла, что это значит. Что такое базовый метаболизм, и что такое норма, и как её рассчитать? У меня есть примерно устоявшееся ежедневное меню, я примерно его придерживаюсь. Утром первый завтрак - каша на воде из овсянки или гречки, заправленная оливковым маслом вирджин ойл, с яйцом или кусочком куриной грудки; второй завтрак - та же каша с оливковым маслом, но чаще или с бананом, или с яблоком; обед - густой овощной суп на бульоне из куриной грудки или на бульоне из постной рыбы с маложирной сметаной; полдник - или салат из овощей с зеленью и оливковым маслом, или паровые овощи с яйцом, или рыбой, или грудкой; последний приём пищи - творог 5%, или большой стакан ряженки 2,5%. Чай пью со стевией. Иногда ( чаще, чем хотелось бы) разрешаю себе галетное печенье и белый зефир. От сливочного масла, подсолнечного масла, сахара, любой выпечки помимо галет отказалась совсем. Исключение составило только варенье: я по поллитровой банке варенья в течение месяца съедаю, и вот уже второй месяц так. И продолжаю худеть, хотя уже не хочется терять вес. На данный момент я вешу ровно 53кг при росте 153, мой вес замедляет скорость своего падения, но не перестает падать. Можно было бы попытаться есть побольше жирного, сладкого, калорийного, но мне нельзя, у меня ГЭРБ, ГПОД, жировой гепатоз, мне надо есть понемногу, всё маложирное, сводить к минимуму жиры и калориии. И я боюсь, что если откажусь ещё и от галет и варенья, и от зефира, то вес продолжит падать быстрее. Я боюсь, что это падение не остановится, и однажды я стану анорексичкой. Внешне я себе нравлюсь, хоть кожа постарела, так-то меня мой вес устраивает, просто вызывает опасение тот факт, что вес продолжает таять, я не знаю, насколько это нормально. Раньше я теряла по 1,5-2 кг в неделю, потом по столько же в месяц, потом по 1 кило в месяц, затем по полкило в месяц. Но продолжает падать, и меня это начинает беспокоить, пугать. Хотя, раньше в молодости я весила 49-50 кг, это было моей нормой. А сейчас мне 57.
Светлана
Добрый день, я два года периодически придерживаюсь питания 16/8, но еженедельно по выходным и праздникам нарушаю. У меня ногти расслаиваются и кожа на кончиках пальцев сухая.
Ирина
Здравствуйте! Да, появились проблемы, и с волосами (как врач спросил:- на кисточки сдаешь?), и с кожей. В августе 25г врачи строго посадили на диету, стол 5, и прописали лечение на 3 месяца, но с таким лечением я перестала совсем, к конце 3 месяца у меня в рационе осталась гречка и вода и куча лекарств. Ни от кого не могла добиться, что я делаю не так, принимаю все как сказано по плану, а состояние хуже некуда. Из плюсов, похудела на 12кг. При росте 158, сейчас мой вес 64кг, и лёгкость про которую я забыла)
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Наталья
,, Адекватный калораж: не опускайтесь ниже базового метаболизма. Рассчитайте свою норму,, - не поняла, что это значит. Что такое базовый метаболизм, и что такое норма, и как её рассчитать? У меня есть примерно устоявшееся ежедневное меню, я примерно его…
Базовый метаболизм, или базовый обмен, — это сколько калорий организм тратит просто на жизнь в покое: дыхание, сердце, мозг, печень. Для вас он примерно 1040 ккал/сутки. «Норма» — это калораж для удержания веса. Обычно это базовый обмен × активность. При ваших данных это ориентировочно 1250–1450 ккал/сутки, если активность невысокая. То есть если вес продолжает уходить, скорее всего, вы едите меньше своей нормы поддержки. И важный момент: анорексия — это не «просто низкий вес», а отдельное расстройство пищевого поведения. При росте 153 и весе 53 у вас сейчас нормальный ИМТ, но непреднамеренное похудение в 57 лет — это уже повод обсудить с врачом. Я бы советовал не урезать еду дальше и очно обратиться к терапевту/гастроэнтерологу: если вес падает сам, это нужно разбирать, а не только «докручивать меню».
@Lenamss
А я не понимаю, почему при ИМТ 23 у меня случился жировой гепатоз печени! Получается надо худеть? А волос и так почти не осталось. Сейчас врач назначил Урсосан, у меня от него разболелся живот, тяжесть в правом боку. Мне 58 лет, два раза в неделю хожу в бассейн, хожу в быстром темпе по часу ещё два дня в неделю. На седьмой этаж поднимаюсь легко. Анализы все в полнейшей норме. Из-за ГЭРБ не могу заниматься в зале, живот начинает болеть. Откуда взялся жировой гепатоз?
Марина
@Lenamss
А я не понимаю, почему при ИМТ 23 у меня случился жировой гепатоз печени! Получается надо худеть? А волос и так почти не осталось. Сейчас врач назначил Урсосан, у меня от него разболелся живот, тяжесть в правом боку. Мне 58 лет, два раза в неделю хожу в бассейн…
"Здравствуйте! Интересная ситуация. Я тоже не сразу поняла, откуда взялся жировой гепатоз при моем ИМТ. Врач сказал, что это может быть связано с другими факторами, например, неправильным питанием или приемом некоторых лекарств. А вы не принимаете никаких препаратов, кроме Урсосана? И как насчет питания? Может, стоит проконсультироваться с диетологом? Надеюсь, вам скоро станет лучше!"
Наталья
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Базовый метаболизм, или базовый обмен, — это сколько калорий организм тратит просто на жизнь в покое: дыхание, сердце, мозг, печень. Для вас он примерно 1040 ккал/сутки. «Норма» — это калораж для удержания веса. Обычно это базовый обмен × активность. …
Спасибо Вам, доктор!
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же