В ролике:
- 🍗 аутентичный маринад на йогурте с чесноком, специями Дамаска, апельсиновым и лимонным соком плюс ароматной лимонной цедрой
- 🌿 фирменный соус
- 🥒 солёные огурчики для хрустящей свежести
К тому же, за счёт высокого содержания белка и низкого уровня жира эта шаурма относится к здоровому питанию средиземноморской кухни. Готовьте, пробуйте, выкладывайте свои фото, отмечайте меня – посмотрим, чья шаурма выйдет самой сочной! Приятного аппетита и мира всем 🙌
Дополнение по просьбе трудящихся:), рецепт приправы:
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- ½ ложки кардамона
- ½ ложки черного перца
- ¼ ложки молотой гвоздики
- 1 ложка паприки (копчёной или обычной)
- ¼ ложки сухой кинзы
- ¼ ложки мускатного ореха
- ⅓ ложки тмина
- ½ ложки корицы
Дискуссия