Правительство не ужесточило регулирование пальмового масла

Мы — OHLEBE: медиа №1 о хлебе и хлебном бизнесе. Каждый день собираем важное для пекарен, мукомолов и кондитеров: законы и разборы, комментарии лидеров отрасли, исследования, тренды и практику маркетинга. Пишем понятно, приводим цифры и примеры, чтобы вы принимали быстрые решения и выпускали лучший хлеб. Подписывайтесь — здесь хлеб обсуждают по делу.

пальмовое маслоправительствоВОЗ

Правительство сочло действующие меры контроля пальмового масла достаточными и не поддержало инициативы о повышении ввозных пошлин и введении акцизов. Об этом говорится в ответе кабмина на постановление Госдумы, предлагавшей ограничить использование масла в пищевых продуктах, включая детское питание, сообщили «Ведомости».

Власти сослались на выводы Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) и обзор ВОЗ, где не выявлено доказательств вреда пальмового масла для здоровья детей по сравнению с другими растительными маслами и животными жирами.

В правительстве напомнили, что использование пальмового масла уже запрещено в организованном детском питании, а молочная продукция и мороженое с растительными жирами не допускаются. С 1 января 2026 года также вступит в силу новый межгосударственный стандарт ГОСТ 31647-2025.

Дополнительно с 2025 года введены требования к очистке пищевых масел и их перевозке только специализированным транспортом. За нарушение техрегламентов предусмотрена административная и уголовная ответственность. Вопрос акцизов и корректировки пошлин власти предложили рассматривать с учетом рыночной ситуации.

Эксперты отмечают, что чрезмерное ужесточение регулирования может привести к уходу продукции в серую зону, тогда как текущие меры позволяют обеспечить безопасность потребителей.

@ohlebe_ru