Среди предложений комитета Госдумы по контролю — повышение таможенных пошлин, введение акцизов, а также усиление контроля за качеством сырья и готовой продукции.
С инициативой выступил председатель комитета Олег Морозов. Среди аргументов привели опыт СССР, в котором импорт «пальмы» начался в 1932 году для промышленности (ок. 60 тыс. тонн в год). Впоследствии импортные цифры выросли, однако не превышали 3 тысяч тонн в год. Именно это исключало широкое применение пальмового масла в пищепроме.
При этом Морозов ссылается на исследования Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины, согласно которым в процессе нагревания пальмового масла происходит образование токсичных глицидиловых эфиров жирных кислот. Данные соединения обладают потенциальным канцерогенным эффектом и могут повышать риски развития онкозаболеваний.
Депутат Сергей Леонов (ЛДПР) считает, что пальмовое масло — чужеродный для россиян продукт:
«В целом если мы говорим о привычках организма наших граждан, то для России, где не растут пальмы, пальмовое масло — это чужеродный продукт, к которому наш организм не привык».
Как отмечает эксперт Денис Терновский (РАНХиГС), пальмовое масло — второе по потреблению в России после подсолнечного. Примерно каждый шестой килограмм масла на рынке — пальмовое.
Однако при введении ограничений существуют риски для конечных потребителей. В абсолютных цифрах это немного: все затраты на потребление пальмового масла можно оценить до 500 руб. в год на человека, отмечают специалисты.
При этом важно не просто запретить использовать «пальму», а наладить контроль за применением сырья — соблюдением маркировки, проверкой содержания глицидиловых эфиров.
@ohlebe_ru
Дискуссия