За 11 месяцев прошлого года в столице произвели на 33,8% больше ХБИ длительного хранения, чем за аналогичный период 2024 года. Об этом сообщил министр правительства столицы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
По его словам, Москва как крупнейший потребительский рынок страны продолжает привлекать ведущих производителей продуктов питания и остается одним из лидеров по выпуску хлеба и выпечки. Объемы производства в отрасли демонстрируют устойчивый рост.
Одновременно увеличились и отгрузки ХБИ и МКИ: по итогам января-ноября они превысили 119 млрд рублей, что на 30,7% больше, чем годом ранее.
Росту отрасли способствует городская поддержка пищевой промышленности, включая налоговые льготы и пониженные ставки аренды.
@ohlebe_ru
