Нужна ли ЭТРН при приёме алкоголя в ресторан с 01.09.2026
С 01.09.2026 пиво, сидр и спиртосодержащие товары требуют подтверждения через ГИС ЭПД; ресторан подписывает Титул 3 при приёмке.
Бизнесу про налоги без скуки и примитива. Бухгалтер Марина Торшун информирует, обучает, консультирует: https://t.me/nbbuh_vizitka_bot?start
С 01.09.2026 пиво, сидр и спиртосодержащие товары требуют подтверждения через ГИС ЭПД; ресторан подписывает Титул 3 при приёмке.
Итоги лета на канале: разговоры о бухгалтерии, мерах для рестораторов, инвентаризации и большом разговоре про кадры ресторана.
Анализ налоговых схем, ведение бухгалтерии «от счета до отчёта», налоговый учёт, тестирование персонала, консультации и партнёрская программа.
Краткий список операций, повышающих риск проверок налоговой и банков: снятие наличных, неуплата налогов, занижение оборота, невыплата зарплаты, аренда.
Размышления о сотрудниках, отказывающихся выполнять обязанности: примеры из бухгалтерии, кухни и управления и последствия для собственника.
О проблемах отсутствия регламентов в ресторане: зачем нужны короткие инструкции для закупки, авансовых отчетов, iiko и бухгалтерии.
Пример из практики: нужно ли «вести» ИП постоянно или хватит разовой помощи при продаже участка; мнение бухгалтера.
О документальной базе для заведений общепита — анонс гайдa для подписчиков; полезно начинающим рестораторам и для сверки "настенных списков".
О росте запросов на бухгалтерское обслуживание и портрете идеального клиента: 5 признаков, по которым бухгалтер выбирает заказчика.
Поправки в ст.149 НК РФ: кто в 2026 не будет платить НДС, как считать среднеотраслевую зарплату и что важно общепиту.
Четыре практических шага для рестораторов в 2026: пересмотр меню и себестоимости, отказ от «среднего чека» и персонализированный CRM‑маркетинг.
Госдума сохранила порог 20 млн для перехода на НДС для УСН на 3 года; для патентщиков введены более жёсткие годовые лимиты.