Всю эту неделю, пока в канале отрабатывали отложки, со мной случалась Карелия🫶🏻
Калитка — одна из достопримечательностей этого северного региона. В Финляндии, говорят, даже в супермаркетах продается. Не удивлюсь, если просто на вес. Нас угощали ими буквально в каждом заведении путешествия.
Сначала я вообще не прониклась, часто прям невкусно было, но видимо это был тот единственный случай когда «да просто мужика у тебя нормального не было», потому что в конце путешествия со мной случилась та самая калитка — в абсолютно непримечательном кафе, которое стерло все плохие калитки до себя — в Карельском лукошке.
Мы ели в четырехзвездочных отелях, в рестике с печкой посреди зала, в рестиках с пышными люстрами, в рестиках на воде с красивыми видами. Но это придорожное кафе нагнуло их всех. Обожаю когда самое простое место внезапно уносит тебя в прекрасные вкусы.
Рассыпчатая картошечка, идеальная финская уха и черничная мягенькая калиточка с тонким хрустящим слоем (первая фотка). И-де-аль-но. Дабы не нарушать эстетику калиток, фотки остальных блюд из Лукошка кидаю в комменты.
Карельское лукошко
Сортавальское шоссе, 57а, пгт Хелюля, Карелия
