Прогулка по Ивановской горке с экскурсией Ани
Впечатления от прогулки по Ивановской горке с гидом Аней: комфортные наушники, истории про Хитровку, особняк Морозовых и места съёмок «Брат».

Я — Анна Самойлова, фуд-стилист и автор. Пишу о красивой и удобной еде: разбираю тренды, объясняю разницу в продуктах и напитках, рассказываю истории блюд и закулисье съемок. Люблю факты, вкус и эстетику — чтобы есть, смотреть и понимать, почему это работает. Добро пожаловать в мой маленький Foodie Vogue.
Впечатления от прогулки по Ивановской горке с гидом Аней: комфортные наушники, истории про Хитровку, особняк Морозовых и места съёмок «Брат».

Короткие заметки о самсе, почти-настоящем курутобе и заморских шоколадках у метро Автозаводская: Чайхона Баракат, самса из тандыра и карта локаций.

Атмосферные интерьерные фото рёкана Akitsu в префектуре Сига: татами, shoji, офуро и детали традиционного японского жилья.

Персональные наблюдения фуд‑стилиста о лавандовой палитре, текстурах и лимитированном тумблере в кампании Nespresso.

Короткий визуал Wildkaffee: кафе и студия обжарки в Вене с зелёной мраморной стойкой, минималистичным интерьером и кофейной машиной.

Календарь, где у каждого дня свой оттенок; выяснить цвет дня рождения и получить метафору. Ссылка и инструкция показать скрин в Google Переводчике.

Краткий факт: волован, крокембуш и мильфей — изобретения Карема; он же кодифицировал четыре базовых соуса (бешамель, велюте, эспаньоль, голландский).

Краткая историческая справка об Антонине Кареме: трудное детство, путь в кондитерское искусство, влияние на французскую гастрономию и книги.

Рецензия на франкоязычный сериал «Карем»: красивая визуально драма о Антонене Кареме, с вольностями сюжета и упором на гастрономию и эстетику.

Разбор франкоязычного сериала про Антонена Карема: красивая постановка, исторические вольности и роль в становлении шеф-повара-знаменности.

Короткий репортаж из Offprice: искала штанцы, нашла много посуды и вазы; на Технопарке утварь примерно по 500 ₽.

Воспоминания о Японии и разбор причин подорожания авиабилетов: исчезли дешёвые стыковки через Китай после сокращения рейсов, рост маршрутов через Etihad и Qatar.