Люблю изучать эксперименты🤩:во-первых, это доказательно (особенно если это мета-анализ), во-вторых, наглядно🎯.
✏️Тема «запретный плод сладок».
Суть эксперимента:
Детям 4–6 лет (в среднем 5 лет) предложили перекусить морковкой — на столе стояла миска с 42 граммами мини-морковок (около 12 штук).
Исследователи манипулировали воспринимаемой доступностью продукта:
- Контрольная группа (25 детей): экспериментатор говорил: «Ты можешь съесть столько, сколько захочешь. Когда закончишь, просто дай мне знать». Никаких комментариев о количестве не было.
- Группа «дефицита» (26 детей): экспериментатор добавлял: «Мне жаль, но это всё, что у нас есть».
💚Результаты:
- Съели больше: в среднем 34 грамма против 22 граммов у детей из контрольной группы — почти в полтора раза больше!
- ➡️Чаще доедали полностью: 56% детей из группы «дефицита» съели всю предложенную порцию моркови (42 г), тогда как в контрольной группе так поступили только 36% детей.
- Сильнее нравилось: 96% детей из группы «дефицита» сказали, что морковь им «очень вкусно», а в контрольной группе так ответили лишь 67%.
💚Итоги:
Дети из группы дефицита не только съели на 55% больше моркови, но и субъективно оценили её как более вкусную — несмотря на то, что морковь была идентичной.
💚Вывод: Ограниченная доступность усиливает привлекательность даже нейтрального продукта (моркови) у детей, повышая как потребление, так и субъективную оценку вкуса. Это демонстрирует универсальность эффекта дефицита — он работает не только с «вкусной» едой, но и с продуктами, которые дети обычно не выбирают добровольно.
Источник:
Maimaran, M., & Salant, Y. (2019). The effect of limited availability on children's consumption, engagement, and choice behavior. Judgment and Decision Making, 14(1), 72–79.
🚩Именно поэтому нам таааак хочется «запрещенных» продуктов. Мозг не обманешь. Но есть проверенное лекарство – «легализация» продуктов, которую мы делаем на курсе).
