Метод приготовления : Су-Вид.
Температура : 60*С
Ингредиенты : подсушенный бородинский хлеб , тмин , кориандр , соль.
Первая настойка была разбавлена водой примерно до 24% и настаивалась 60мин.
Вторая настаивалась на чистом спирте 96% в течение 45мин, разбавлялась после фильтрации.
Итог: заходите , пробуйте и делитесь своим мнением.
Александры Монаховой 98к3 Buongiorno
