Вчера удалось поучаствовать в винном казино,проверить свои силы и подсмотреть несколько приемов, которые можно применить у себя.🤔
Что бросилось в глаза?
Из 8 образцов 4 было из России. Давно такого не припомню. Но главное, что это никак не портило общую картину, а наоборот внесло изюминку в сам процесс. Вина были на высоком уровне и их происхождение только положительно повлияло на ход игры.
Какие из вин я бы выделил?
- - Петнат из кокура от Павла Швеца угадывался на фоне нашей с вами дегустации по автохтонам России. Он снова всех приятно удивил;
- - Линейка холостяка от Николаевых продолжает радовать нас качественными винами. А еще больше удивляет тот, факт, что эту бутылку (сорта вионье) выбивают вслепую, гордо заявляя, что это их любимое вино;
- - Породистая Усадьба Дивноморское от Маттео Колетти многим спутала все карты. Кто-то был уверен, что это Италия или Франция, а сорт, лично для меня, стал открытием. Я отправил его в Россию, но в качестве саперави. Оказался достойный каберне совиньон;
- - Последний образец из ЮАР от культовой компании «Simonsig» заставил нас снова поверить в качество вин данной страны. Тем более там был очень интересный купаж: в компанию к каберне совиньону и мерло затесался пинотаж, который, лично меня, унес в Испанию.
Уже совсем скоро (30 мая) мы проведем свою дегустацию по нетипичной Франции.
Пару мест для ценителей прекрасного я еще смогу найти.👌
Дискуссия