Французы в шоке: итоги нашей дегустации

Я — Максим Варламов, сомелье и амбассадор российского вина. Просто и по делу рассказываю о регионах и сортах, делюсь практическими советами — от выбора бутылки к ужину до тонкостей стиля Шабли или Супертосканы. Больше внимания — российскому вину и тому, как получать максимум удовольствия от каждого бокала. Заглядывайте за знаниями и вдохновением!

дегустациявиноКриница

В пятницу 13-го в Петербурге случилось то, что должно было случиться. Мы собрали вина французских виноделов и наших героев, чтобы устроить свой «Суд Парижа», здесь, в Санкт-Петербурге. Условия — жесткая слепая дегустация и оценки от 1 до 10.

Мне оставалось лишь их просуммировать и объявить итоги (на фото👌)

Состав представителей:

Алиготе - удивили

  • 🥇 Франция: Domaine Michel Briday, "Cuvee Axelle", Bouzeron AOC, 2020 — 76 баллов (минерально, свежо, белые цветы)
  • 🥈 Россия: Oleg Repin Duvankoy Aligote, 2023 — 68 баллов (южное, медовое, щедрое)

Шардоне - классика

  • 🥇 Франция: Domaine Dutron & Fils, Pouilly-Fuisse AOC, 2023 — 65 баллов
  • 🥈 Россия: Галицкий и Галицкий, "Красная Горка" Шардоне, 2024 — 63 балла

Оба — образцовые, с оттенками айвы, белых цветов и трав. Франция вырвала победу на финише.

Каберне Фран - наша гордость!

  • 🥇 Россия: Гунько Cabernet Franc, 2020 — 75 баллов (вишня, черника, смородина — взрыв ягод!)
  • 🥈 Франция: Jean-Maurice Raffault, "Clos d'Isore", Chinon AOC, 2020 — 62 балла (благородный, гастромичный, просится в пару к борщу).

Бордоский бленд - уютно и тепло

  • 🥇 Россия: "Усадьба Дивноморское" Западный Склон, 2021 — 79 баллов
  • 🥈 Франция: Chateau La Tour de Bessan, Margaux AOC, 2020 — 74 балла

Оба — породистые, с табаком, шоколадом и черносливом. Такие вина просят камин, приглушенный свет и время, чтобы погрузиться в себя.

Ронский Бленд - абсолютный чемпион!

  • 🥇 Россия: Криница, "Colline" 2020 — 87 баллов (ягодный, шелковый, сложный — хочется забыться)
  • 🥈 Франция: Clos Saint Michel Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2022 — 81 балл

Что в сухом остатке?

Французы подтвердили класс белых (и то, в шардоне мы были на волоске). Но среди красных — Россия была на высоте. А вино от "Криницы" стало безоговорочным фаворитом вечера.

Мне удалось главное — запутать экспертов. Приятные удивления были в каждом бокале.

Это было дико вкусно! Спасибо, что нашли время и провели его за отличной компанией.🫶

Хорошего вечера!

Ряд винных бутылок, выстроенных на столе в помещении дегустации; разные этикетки и типы бутылок, фокус на ассортименте.
Вина, выставленные для слепой дегустации — ряд бутылок с разными этикетками.
Стол дегустации с бокалами, тарелками, закусками и блокнотами для записей; на заднем плане полки с витриной винных бутылок.
Стол и оборудование вечера: бокалы, закуски и заметки участников дегустации.

Читайте так же