Первые звёзды ВМЯСО: технологии, данные и люди

ПИЩЁВКА3D — бизнес-тусовка для руководителей и топов пищевых предприятий. #хлебикондитерка #мясо #молоко #диджитал #готоваяеда Все конференции: https://pischevka3d.ru/

vmyasoмясопереработкамодернизация

Вы долго ждали и наконец дождались… объявляем первые имена из деловой программы конференции ВМЯСО! Как всегда собрали лучших — тех, кто реально меняет индустрию, а не просто о ней рассказывает.

🔧 Оборудование, которое съедает прибыль: скрытые потери мясопереработки

На многих заводах станки работают 15-20 лет без модернизации — и именно они тихо съедают маржу. Для предприятия мощностью 80-100 тонн в сутки один час простоя стоит сотни тысяч рублей. Виталий Сасин покажет в цифрах, где возникают потери выхода, брака и производительности, и как модернизация ключевых узлов возвращает деньги обратно в бизнес.

📈 Вывод продуктов на рынок: стратегия данных и партнёрств

+30% роста на домашнем рынке в 2024 и удержание результата в 2025 на падающем рынке — как это возможно? Наталья Заикина разберёт реальные кейсы запусков новинок 2026 года, покажет три ключевых источника данных, которые помогают принимать решения быстрее, 10 самых сильных комбинаций покупок и инструменты, которые превращают аналитику в рост продаж.

🤖 Людей на рынке нет. И это хорошая новость

Кадровый дефицит — новая реальность, но именно это заставляет бизнес пересобирать процессы и резко повышать производительность труда. Евгения Мельникова покажет, где ИИ уже сегодня экономит десятки часов управленческой работы и усиливает команды без роста штата, и почему выигрывают не те, у кого больше людей, а те, кто усилил каждого сотрудника технологиями.

Это только начало! У нас ещё много сюрпризов, даже секретные гости в программе😎 успевайте стать частью самой крутой тусовки в мясопереработке! 👉Регистрация и подробности

Портрет Виталия Сасина на красном фоне с логотипом ВМЯСО, указанными датами 8-10 апреля 2026 и отметкой места — Сочи; присутствует логотип FELETI.
Анонс спикера Виталия Сасина и тема доклада о скрытых потерях в мясопереработке.

Дискуссия

Татьяна Фролова ( Коновалова)
Если возможно давайте поговорим о весной диллеме: оставлять прилавки с продовцом в ретейле или убирать. И второй вопрос Тренд на фасованное мясо, но это не бьется с трендом на экологичное потребление у миллен.
+138097962021
Много лирики без конкретики и нет антикризисного плана! В тексте скрытые заложены продажи "хороших" запчастей и продвижение продажи вроде высокотехнологичного оборудования по мнению автора комиссионера!!
Присоединиться к обсуждению →

Читайте так же