1000 интервью, 7-дневные Telegram-чаты с дневниками, 28 продуктовых категорий и неожиданные результаты. Елена Голубева, директор по стратегии креативного агентства СберМаркетинга, разрушит на сцене Ассортиматики популярные мифы, покажет, как на самом деле устроен российский потребитель — и где у пищевых брендов огромный незанятый потенциал.
Что узнаете:
- 6 реальных сегментов по отношению к еде — и как один человек переключается между ними в зависимости от дня и обстоятельств
- Почему классическая сегментация 25-45 лет работает не для всех категорий — и как найти своего реального покупателя
- Какие эмоциональные территории в 28 продуктовых категориях до сих пор свободны — и как занять их первыми
- Как изменились паттерны потребления за последний год: локальные суперфуды, осознанные покупки, домашняя готовка
Узнайте тренды в маркетинге первыми. До встречи в Санкт-Петербурге.
