Нужен ли он вообще?
Нужен, если вы хотите иметь ясное представление о своем бизнесе.
Что он собой представляет?
Все подробности по самым важным моментам: доходам и расходам, имуществу и обязательствам.
Как его организовать?
По пунктам:
- ✍ вначале точно решить, что он вам нужен, и вы не обойдетесь стандартными данными из 1С;
- ✍ затем создать систему: какие данные вам нужны, откуда их получать, кто будет их собирать и кто контролировать процесс;
- ✍ единообразно классифицировать свои доходы и расходы, способы учета, методы сбора информации, чтобы избежать задвоения или пропуска сумм;
- ✍ зафиксировать систему в документах и донести до исполнителей;
- ✍ разработать порядок внедрения;
- ✍ контролировать процесс ведения.
Не совсем просто, но необходимо, если ваш бизнес вам небезразличен, и вы ставите перед собой цели увеличения продаж или развития.
Если нужна помощь, пишите.
Консультация бесплатная.
Система учета – нет. Это личная, проверенная годами практики в ресторанах и отелях методика.
Она позволяет выявить резервы для роста и экономии, для чего, собственно, мы со всем этим и затеваемся.