Концепция блюда максимально проста - фрукты погружаются в карамель, после чего резко остужаются.
➡️ Эта манипуляция создает ощущение, словно фрукты находятся в стекле. Карамель отличной хрустит и сочетается с начинкой!
Разместить такую точку стоит либо в парках, либо в торговых центрах, где хороший трафик детей и подростков.
Особый спрос на такой товар летом, да и зимой можно попробовать его продвигать.
Что думаете?
Узнать мое мнение, обсудить идею, прикинуть на себя можно здесь.
#такойбизнес@nbbuh
