Сегодня обсуждаем известную пекарню Zoe, родом из Питера. Наконец-то попробовала их обычную еду, и не один раз, поэтому с чистым сердцем делаю обзор!
Во-первых, хайп вокруг их булок полностью оправдан. Отлетела от даниша с кремом и клубникой — ооочень воздушное легкое тесто, начинка нежнейшая и непритворная. Будто облако кусаю. Второй бы только так мог залететь, если бы не благоразумие.
Во-вторых и всех последующих, еда у них вообще не уступает булкам. Пробовала хлеб с маслом и равиоли с креветками и тыквенным кремом. А в сердечко запали брокколи со взбитой рикоттой, цедрой лимона и гороховой сальсой. Не знаю как описать, на сколько идеальной консистенции и температуры они сварили брокколи. Оно и не хрустело, и не разваливалось, кусалось без сопротивления, как будто идеально заточенным ножом режется огурчик.
Но! Обязательно приходите в первой половине дня, чтобы застать свежую выпечку. А то вечером без шансов.
Zoe
🌟м.Тургеневская, Мясницкая улица, 13 ст20
Дискуссия