Причем без скрембла и пашот, а японский традиционный: мисо-суп, закуски Цукэмоно, суши. Не знаю правда что должно случиться, чтобы я не спала сладко в это время. Но как факт забавно)
Ну и по делу. Обожаю когда много маленьких тарелочек и разнообразие блюд, поэтому вижу в меню сет — беру. А в Хатико случилось комбо: сет суши и сет закусок Цукэмоно. Это значит нежнейший рис, хрустящий сладковатый дайкон маринованный в рисовом вине, упругие древесные грибы и ничем не испорченная свежая рыбка.
А еще подсела на мисо-супы. Идеальны, когда хочется просто бульона, но не куриного, ну и хрустящие грибы эноки внутри — всегда приятное мероприятие, трещат круче любого огурца.
Из напитков попробован лимонад и какао с сакурой! Чувствую себя жертвой маркетинга)) но ни о чем не жалею, был интересный привкус. Не смогу утверждать что их обязательно нужно пробовать, но что-то в этом есть.
Хатико
🟢м.Новокузнецкая, Пятницкая улица, 25 ст1д
