Домашняя армянская кухня

Рассказываю про вкусные места Москвы, красоту еды, искусства и жизни Для связи @Kanananaa

армянская кухняГаяне`cсыры

Из ресторанов южных кухонь, конечно, грузинские вездесущи. Поэтому давайте посмотрим на редкого гостя среди заведений — ресторан армянской кухни Гаяне`c (📸1-5)

Теплая домашняя атмосфера, подсолнухи, гранаты, ковры, как у армянской тети в гостях.

Из прикольного:

  • ~ блюда с названиями Тжвжик (с арм. печень) и Кер у сус (с арм. ешь и молчи).
  • ~ желе из мацони! Внутри тархун и полито небольшим количество бякмяз — варенье из тютины/шелковицы. По совместительству, бякмяз с хлебом и маслом — любимый десерт моего детства. А еще добавляли его в молоко как какао. Ооочень вкусно!

Из умопомрочительного: армянские белые сыры. Заказываем горячую лепешчку, масло, белый сыр, помидорку, и держитесь покрепче.

Потом шастала по округе и наткнулась на гигантскую прекрасную Фемиду на здании Верховного суда (📸9), симпатичную мозаику на посольстве (📸8), и в том же здании — на дореволюционный почтамат (📸6)! А рядом еще одно посольство будто голландский домик (📸7).

Гаяне`c
🔵м.Смоленская, 2-й Смоленский переулок, 1/4

Маршрут

Тарелка с армянскими белыми сырами, маслом и свежей горячей лепёшкой на деревянном столе — тёплая домашняя подача в ресторане.
Сыры, масло и лепёшка — домашняя подача.
Кусок армянского белого сыра на тарелке с тёмным соусом и следами приборов — минималистичная закуска в ресторане.
Белый сыр с соусом и следами от вилки.
Небольшая порция тёплого блюда с тонко нашинкованными ингредиентами и зеленью — одна из домашних закусок ресторана.
Тёплая закуска с зеленью.
Интерьер ресторана с камином и декоративной плиткой, свечами и уютными креслами — атмосфера домашнего армянского заведения.
Уютный интерьер с камином и свечами.
Небольший столик с подсолнухами и гранатами на скатерти в армянском стиле — декоративный элемент в зале ресторана.
Подсолнухи и гранаты на декоративном столике.
Крупный план дореволюционного почтамата в каменном обрамлении на фасаде одного из зданий в округе — архитектурная деталь прогулки.
Дореволюционный почтамат на улицах рядом с рестораном.
Фасад посольства в стиле голландского домика с характерной кровлей и декоративными элементами — примечательное здание в районе Смоленской.
Посольство в стиле голландского домика рядом с районом.
Мозаика на фасаде посольства с растительным и архитектурным орнаментом, встроенная в классический декор дома — фрагмент прогулки.
Мозаика на фасаде посольства.
Великолепная статуя Фемиды на фасаде здания Верховного суда, окружённая листвой и архитектурными деталями — городская достопримечательность.
Статуя Фемиды на здании Верховного суда.

Дискуссия

Product Sweat 💦
Из приколов по Фемиде - обычно она слепая с повязкой на глазах. А у нас зрячая 😁😁😁
Присоединиться к обсуждению →