Одно из самых когда-то обсуждаемых блюд фильма — рам-дон (упрощенное для английского перевода название двух видов лапши — удон и рамен), комбинация двух марок лапши быстрого приготовления — Chapagetti и Neoguri, популярных в Южной Корее.
- 🍜 Chapagetti — это версия корейской черной лапши чачжанмён со сладким соусом на основе чёрной фасоли.
- 🍜 Neoguri — лапша в остром бульоне с морепродуктами.
В фильме госпожа Пак просит домработницу приготовить рам-дон с добавлением говядины хану — дорогого и престижного мяса в Южной Корее, сравнимого с японским вагю. Цена за килограмм может достигать 300 долларов.
Блюдо становится отражением класса, который настолько далек от понимания нищеты, что даже не осознает абсурдность заказа.
Режиссер использует рам-дон как метафору, визуальный оксюморон: как если бы кто-то смешал доширак с фуа-гра
Кроме того госпожа Пак просит приготовить блюдо за 8 минут до возвращения домой, подчеркивая свое полное незнание и равнодушие к чужому труду. Эта сцена стала центральной для критики потребления и иллюзии заботы со стороны элит.
На съемках лапшу отваривали порционно, настоящую говядину хану обжаривали до средней прожарки и снимали вблизи, чтобы зритель увидел мраморность и сочность.
