Home Space — зимний выпуск
Анонс зимнего выпуска Home Space: статьи о сервировке, современном этикете, обзоры сервизов и закулисье брендов для интерьера и стола.
Анонс зимнего выпуска Home Space: статьи о сервировке, современном этикете, обзоры сервизов и закулисье брендов для интерьера и стола.
Обычаи о посуде: почему разбитая чашка — к счастью, зачем дарить фарфор с монеткой и что значит ложка в чашке в старинных традициях.
Розыгрыш от «Дом Фарфора» и HELLOAESTHÈTE: призы — стакан Tajima Glass «Фудзи Сакура», чайная пара Mix&Match и свечи; победители 5 апреля, только для РФ.
Культурный обзор пасхальных традиций: крашеные яйца, кулич, освящение корзин и роль фарфора в оформлении праздничного стола.
Правила сервировки и поведения за столом из этикетных книг XIX века: приборы, цветы, салфетка, подача бокалов и десерта.
В выпуске — отношения заказчик–разработчик, феномен платных «аватарок», цифровое кочевничество и результаты опроса про «триаду хобби».
Выпуск о доверии в Telegram: репутация вместо паспорта, зачем разработчику видеозвонки и результаты опроса про «социальную батарейку».
Лёгкая уютная новогодняя игра: напишите «ЗВЕЗДА» в комментариях и получите тёплое пожелание — без условий и подписок.
Разбор того, что не уместилось на этикетке: ручной сбор у Domaine MIA, нефильтрация Barossa Ranges и собственные дрожжи Piper‑Heidsieck — голос вина за словами.
Подборка редких вин: Brunello di Montalcino, аргентинский Мальбек, Этна Бьянко и даже раритет из Сирии — терруар, выдержка и истории виноделов.
О Мальбеке: ароматы Франции и Аргентины, дегустационные заметки и три рекомендации (Alta Vista, Viu Manent, Chateau de Cayx).
О том, как форма и тонкость стекла влияют на аромат и вкус вина — бордосский и бургундский бокалы, бокал для белого и флюте.
Анонс рубрики о винодельнях и визионерах — история Йошки Гравнера, возвращение к амфорам и оранжевым винам во Фриули.
Анонс новой рубрики о винодельнях-новаторах — рассказ о виноделах вроде Йошки Гравнера и оранжевых винах с длительной мацерацией.
Рассказ о семейной винодельне Kranz в Пфальце: терруар, органическое виноградарство, участки Кальмит и новые вина Ксавера Кранца.
Подборка популярных крепких напитков к 23 февраля: коньяк, виски, ром и байцзю — выбор для настроения и символа силы.
О идиомах французского языка о вине и подборке напитков из регионов: Бордо, Бургундия, Шампань, Прованс и др.
История Руди Курниавана — подлог редких вин, иски Лорана Понсо и Билла Коха, мастерская подделок и фильм «Кислый виноград».
Размышления о радикальной прямоте и культуре: почему замалчивание проблем рушит стратегию и как подход Ким Скотт строит доверие в команде.
Мария Лунегова разбирает пять частых мифов о стратегических сессиях и даёт практические рекомендации по регулярности, сценариям, участию и командному фокусу.