Коктейль Sherry Cobbler обрёл свою популярность в первой половине XIX века. Самые ранние упоминания о нём встречаются в источниках 1838 года, а барменское руководство 1888 года отмечает, что это самый популярный напиток в США — как у дам, так и у джентльменов.
Это был первый коктейль, который начали подавать с трубочкой. Правда, в те времена вместо современной соломинки для его потребления использовали обычную ржаную солому или «макароны».
В течение марта в баре «Медведь» этот классический коктейль можно попробовать в трёх интерпретациях, выполненных встилистике XIX, XX и XXI веков. Вы можете заказать каждый вариант по отдельности или мини-сет сразу из трёх видов — и проследить, как менялся вкус и стиль Sherry Cobbler на протяжении столетий.
